作为一种药食两用的保健食物,玛卡受到越来越多人的青睐。许多人都知道,玛卡被誉为“荷尔蒙发动机”,治愈了许多男性问题,比如阳痿早泄之类。所以有人有此疑问,既然玛卡适用男性,那么玛卡女性可以吃吗?玛卡能丰胸吗?
玛卡(学名:Lepidium meyenii Walp.),(西班牙语:Maca)。是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物。叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种纯天然食品,营养成份丰富,有“南美人参”之誉。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见,形状、味道也最好。玛卡富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用。玛卡是独行菜属中唯一生有肥厚的下胚轴的物种。下胚轴与根融合,形成了一个粗糙倒梨形的块根。玛卡根部的形状和体积差距很大,有三角形、椭圆形或矩形。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。每一株都被认为是独特的基因品种。特别的性状(主要指根的颜色)会根据其不同营养和治疗特性而被特别的人工选 培育。在秘鲁,淡黄色的根最常见,形状、味道也最好。
玛卡经阳光晒后可以食用,也可以制成凉拌菜,熟食更佳,早在哥伦布到达美洲前,秘鲁国宝已属备受人们青睐的蔬菜,它能提供大量热能,品尝过玛卡的人说,食用它有满足感,令人感到十分舒服,其味道甘美。
玛卡的鲜根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用,也可以晒乾后用水或牛奶煮熟食用,当地土著人常把鲜根加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用。玛卡富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用,食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉。1,改善性冷淡、保养卵巢。玛咖中所含的赖氨酸是合成生殖细胞的必要成分,生物碱、氨基酸、果糖能成倍提高人体成熟卵泡小体的数量促使卵子成熟、排卵。玛卡产品能及时补充女性器官中的营养元素,很好地调整荷尔蒙的分泌,恢复女性因流产或生产后丧失的“元气”。