减肥是否成功，晚餐很重要，如果晚餐吃的太油腻，再缺少运动，必然会发胖哦，所以，晚餐要吃的清淡，且不要吃太饱，晚上只吃青菜减肥，也不是的方法...
减肥是否成功，晚餐很重要，如果晚餐吃的太油腻，再缺少运动，必然会发胖哦，所以，晚餐要吃的清淡，且不要吃太饱，晚上只吃青菜减肥，也不是最好的方法，短时间内会有一定效果，但小心反弹哦。下面小编介绍营养全面的减肥晚餐。
白菜炖豆腐
材料：大白菜、豆腐、酱油、姜片、盐
做法：
1、将大白菜洗净切成小段；豆腐切成块状。
2、锅烧热后加油，放入姜片爆出香味，放入大白菜略炒，加入酱油拌炒一下。
3、加入豆腐，加些清水盖过大白菜，用盐调味，再焖煮数分钟即可起锅。
功效：清淡而且能够很好的帮助消化，养生又健康
香菇瘦肉
材料：鸡蛋、瘦猪肉、酱油、盐、香菇、牛奶、料酒
做法：
1、将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。
2、猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧；将香菇切成片。
3、将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁。
4、用电饭锅蒸熟，即可食用。
功效：能够很好的清理肠胃，同时又能补充营养元素，养生又健康，最佳的夏季减肥晚餐食谱之一！
春笋鱼片
材料：青鱼中段、熟竹笋片、水发香菇、蛋清、猪油、料酒、细盐、味精、生粉、水生粉
做法：
1、先将鱼沿脊骨剖开，去骨刺及鱼皮，先切成5厘米长的段，再斜切成薄片。
2、用细盐、味精、蛋清、生粉拌匀上浆，置冰箱冷藏约30分钟，水发香菇也切成薄片。
3、锅内放猪油烧至三成热时，放入鱼片逐一炸熟，再放入笋与香菇，受热后倒出沥干油。4、原锅内留少量油，倒入料酒，加汤水和细盐、味精，烧沸后用水生粉勾芡，将鱼片等原料倒入翻炒均匀，淋油上光即可装盆食用。
5、鱼片洁白，鲜咸爽口，鲜嫩脆香，但不要用葱姜之类的调料，黄酒也不要加得太多。
黄瓜花生肉丁
材料：黄瓜、瘦猪肉、花生、盐、酱油、淀粉、姜片
做法：
1、黄瓜洗干净切成小丁，瘦猪肉切成小丁，以酱油、盐、淀粉腌好。
2、油锅烧热，放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。
3、以锅中余油炒黄瓜与花生，加些清水，用大火快炒。
4、放入瘦猪肉丁，加入酱油与盐，快炒至熟透起锅。
养生又健康！五种夏季减肥晚餐食谱就介绍到这里喽，晚餐是减肥重要的一餐，但是不能吃得太饱哦！