1、清淡容易消化的食物 晚餐可以吃一些清淡容易消化的食物。由于晚上肠胃的消化效率低，因此容易消化的食物可以减少消化吸收的时间。这样就可以避免脂肪堆积。像粥类、时令蔬菜瓜果、新鲜鱼虾等都是比较适合的食物。为什么吃得少也瘦不下来呢？了解你不知道的肥肉规则》晚餐吃什么减肥更给力 多吃清淡食物预防脂肪堆积
2、高蛋白低脂肪的食物 高蛋白低脂肪的食物可以提供足够的营养给大家。即使因为减肥而减少摄入食物也不用害怕营养不良。像绿豆芽拌豆腐、香菇蒸带鱼、枸杞烧鲫鱼、什锦烩鲜蔬、臊子焖冬瓜、海带菠菜汤、木耳金针菇拌芹菜等，都是不错的选择。
3、粗粮 粗粮含有的纤维非常丰富。吃粗粮需要多喝水，这样吃下去的纤维才能发挥作用，清除体内的废杂物，达到减肥的功效。晚餐吃什么能减肥？粗粮是不错过的选择哦。粗粮热量低，而且容易消化，营养又非常高，绝对不能错过。
除了知道晚餐吃什么可以减肥外，你还需要知道一些晚餐饮食禁忌。比如晚上不能支持蔬菜和水果，长期这样会令蛋白质摄入不足，营养不良。另外，也不能同时进食淀粉和肉类，这样最容易变胖。
睡前吃含有脂肪、淀粉类食物是很容易发胖的。因此安排好吃完饭的时间非常重要。保证在睡觉前4-6小时吃饭最适合。这样肠胃有足够的时间消化和吸收。另外晚餐最好控制在七八分饱，要保持身材就不能吃得过饱。