伊秀美体讯 12月7日，千条小蛇头鱼合力救母画面震撼，最终感动钓鱼者放生。恐怖蛇头鱼是什么?其实蛇头鱼就是黑鱼，生性凶猛却护幼，小鱼也有粘着父母的天性，所以小蛇头鱼合力救母也不是什么奇怪的事情。下面来介绍下恐怖蛇头鱼有什么功效。
恐怖蛇头鱼是什么?其实它俗名叫黑鱼，很常见的淡水鱼，也称斑鱼、生鱼、孝鱼、墨头鱼等，这种鱼很凶猛，长相也恐怖，但营养价值和功效颇多，具有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能，在南方地区一般用作病后康复和体虚者的滋补珍品。
木瓜蛇头鱼汤——可以滋润养颜
做法：1、木瓜去皮、去子，洗净后切成大块;红枣洗净去核;蛇头鱼切片。2、烧滚适量的清水，放入所有材料，用大火烧滚后改用慢火煲约两小时调味即可。
蛇头鱼就是黑鱼，生性凶猛却护幼，小鱼也有粘着父母的天性，所以小蛇头鱼合力救母也不是什么奇怪的事情。
清蒸黑鱼——可催乳补血，适合新妈妈
做法：1、将收拾好的鱼摆盘，头尾相扣盘成一圈。再放入姜丝，放小许的食油淋在鱼身上，少许的料酒。2、开大火，先将蒸锅中的水煮沸后，再上蒸鱼盘，大火蒸八分钟后即可出盘啦~接着放入美极酱油，和香菜叶提味。
西洋菜蛇头鱼汤——润肺，止咳
做法：将蛇头鱼用食油煎一下加水与姜片，淮山，枸杞，蜜枣同放瓦罐中煲，武火煲沸后，改为文火煲约1个半小时，再放入西洋菜煲十几分钟就可以了。