图解牛油果怎么吃才有营养价值

　　第三种：牛油果酱

　　把牛油果对半切开、去核，用小勺把牛油果果肉挖下，放置碗里，用大勺稍稍碾成粗泥状，然后根据个人口味，可以加入蜂蜜，或者加入盐和柠檬汁，也可以再加入番茄粒、香菜末甚至辣椒末，做成各种风味的牛油果酱，然后像黄油一样厚厚的涂在面包片上当三明治吃，也可以用炸虾片蘸着吃。Julie一般是把什么也不添加的牛油果酱拌在米饭里喂给家里的小朋友吃，或者把牛油果酱涂在烤得一片香香的面包片上，再加上另外一片加了奶酪一起烤的面包片，合在一起，就是一顿简单、美味有富有营养的早餐了。