炎炎夏日， 减肥美食不可少。排毒清肠，帮助身体排出毒素。今天小编就介绍四款排毒，且降火消暑的减肥食品。
一、 猪血
猪血含有丰富的营养，猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易于毒素排出体外。具有非常好的帮助肠道解毒的作用。
韭菜猪红
材料：猪红300克，韭菜300克
做法：
1.猪红洗净后切小块，韭菜洗净后切段。
2.锅内放少量油，烧热后加入韭菜，炒香后放入猪红。
3.加入适量料酒及胡椒粉后盖上锅盖焖10分钟。
4.加入适量生抽调味即可上碟。
二、魔芋
魔芋一直是减肥者的首推食物，因为含有束水凝胶纤维，可以很好的促进肠道的蠕动，而且食用后具有很好的饱腹感。魔芋含有的膳食纤维，能在肠壁上形成保护膜，减少食物的停留时间，让肠道常运动常健康。
腐乳魔芋
材料：黑魔芋板，盐，白豆腐乳
做法：
1.黑魔芋板切片，中间拉开一刀，一头从中间穿过，成麻花状。
2.煮开一锅水，放盐，放魔芋入锅，煮5-8分钟，就可以捞出，控干水分。
3.两块白豆腐乳，加适量糖和水，把豆腐乳稀释成浓稠的浆汁，淋在魔芋上，再淋几滴香油。
4.最后撒上青红椒点缀一下，就可以了。
三、海带
海带是肠道的加速器，在排毒方面很有一手。海带呈碱性，可促进血液中的甘油三酯代谢，有助润肠通便。海带中还含有很丰富的矿物质，同样有助于增加肠胃蠕动。
凉拌海带丝
材料：干海带，大葱，盐
做法
1.干海带泡发洗净切丝
2.大葱切丝，加盐、糖、醋、香油、蒜汁拌匀
3.加点辣椒油味道更赞，冷藏后食用口感更好
四、菠菜
菠菜是肠道的清理工，可以防治便秘，清洁肠道中的热毒。还含有一种类胰岛素样物质，是血糖保持稳定。菠菜还能抗衰老，防治大脑老化。
材料：菠菜，姜汁，菜油，盐
做法：
1.菠菜洗净 ， 入沸水锅烫一下 ， 断生捞起 ， 沥干 ， 晾凉。
2.菠菜入盆加姜汁、油、盐、白糖、醋拌匀即成。佐餐 ， 常吃。
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