常听说膳食纤维有助于瘦身，是减肥食品之王。这话并不无道理。膳食纤维以它热量低，饱腹感强，促进肠胃蠕动等优点被减肥者们所热爱。
可是很多人并不了解膳食纤维到底是什么，为何对瘦身有所帮助。今天小编给你大扫盲。
什么是膳食纤维？
膳食纤维主要是以纤维素、半纤维素和木质素的形式存在于蔬菜的木质化部分或者种子中的。例如红薯中记含有膳食纤维，在红薯中央丝丝毛毛的就是。芹菜也含有丰富的膳食纤维。
膳食纤维能减肥
膳食纤维的减肥作用不可小看。根据水溶性的不同，膳食纤维分为可溶性纤维和不可溶性纤维。
可溶性的额纤维是溶于水的，在细水膨胀之后能被大肠的微生物所分解。产生很好的饱腹感，可以帮助减肥者控制食物的摄入。从而达到控制住体重的效果。
膳食纤维能排毒
膳食纤维有助减肥，此外一个重要因素，还源于他能帮助排毒。膳食纤维能帮助缓解便秘，减少便秘的发生。帮助排出体内的毒素。
还可以降低肠道对营养的吸收，减少脂肪的堆积。减肥者或者糖尿病患者都可以摄入膳食纤维，可以改善情况。
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