夏日冬瓜减肥，消暑又瘦身

    炎炎夏日，太阳能把人融化似的。这个时候，来上一碗冬瓜汤，是多么舒畅。冬瓜不但可以减肥，还可以美容，更是夏季清热解毒的好食品。
    冬瓜
    -味甘淡，性微寒。 　　
    -主要有蛋白、糖类、虎落笔苏等多种维生素、粗纤维组成，还具有钙质、铁和磷等微量元素。
    -功用清热解毒、祛湿去热，利尿消痰，止渴祛暑。 　　
    -宜忌脾胃虚寒、肾虚者不宜多服。
    -作用可以减肥 可以美容。
    冬瓜的减肥原理：
　冬瓜中含有丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪。同时，冬瓜本身是不含有脂肪，热量也不高，所以对 于防止发胖是十分有保证的。有助于体形健美。

    下面小编就介绍几种冬瓜的做法：

    一、冬瓜海带汤
    材料：冬瓜、海带、油，盐
    做法：
    -冬瓜去皮去籽，切成薄片
    -海带用水泡半个小时
    -热锅，放些许油，热后倒入海带和冬瓜翻炒一会儿
    -另取一锅，放水，滚开后放入冬瓜海带
    -带熟时放点盐调味即可。

    二、冬瓜粥
    材料：冬瓜、粥、排骨、葱、油、盐
    做法：
    -冬瓜去皮去瓢，切成小方块状
    -大米淘洗后，放入锅中，放排骨，放水煲成粥
    -冬瓜在粥滚后就放入，和米一起滚至烂熟即可
    -最后加点油和盐调味即可

    三、冬瓜泡菜
    材料：冬瓜、鲜橙汁、柠檬汁
    做法：
    -首先将冬瓜去皮去籽切成条状
    -将冬瓜焯水后捞起过水
    -将橙汁，柠檬汁，白糖放入锅中煮至粘稠后关火放量
    -将冬瓜放入凉透的橙汁混合物中，放入冰箱冷藏，浸泡两天以上即可。

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