伊秀女性网 http://mip.yxlady.com [2012-03-25 08:27] 出处：伊秀女性网论坛 责任编辑：miki
导语：巧克力在人们的印象里一直是高热量高卡路里的减肥大忌食物。但是你听说过巧克力也能瘦身吗？黑巧克力源自古代玛雅文化的巧克力，其中所含的咖啡因和纤维素能够控制食欲，促进人体新陈代谢；同时还具有促进肠道蠕动，帮助胃肠消化的功能。正确食用黑巧克力，不仅可以瘦身，同时还可以起到美容的作用哦！以下几点黑巧克力减肥方法，让你在美食中轻松享瘦！
如果说巧克力是万人迷绝不为过！除了嗜吃巧克力的粉丝众多之外，就连艾美奖的福袋中也少不了它。拥有三千年历史的巧克力，除了尝起来美味的滋味，它还有许多不可不知好功效，除了能帮助控制饮食，还能帮助氧化，所以说想要健康、美丽总是不能少了巧克力。
什么？你没听错，巧克力也能减肥啦！这种黑巧克力减肥源自古代马雅文化的巧克力，当初被当作医药使用，被当时的人们称为「众神的饮料」，由可可豆制成的巧克力，其实本身热量并没有那么高，现在的巧克力之所以被认为是发胖的原因，就在于制作过程中大量添加的糖分、果核与牛奶，其实纯正的可可豆脂肪含量不高，其中所含的咖啡因有抑制食欲的效果，其中的苯乙安醇还会让脑部产生类似恋爱时的分泌物质，带来快乐满足的感觉，异黄酮成分还能预防水分在体内堆积而浮肿。
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一般来说吃黑巧克力减肥是因为：
1、巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用，并能促进人体新陈代谢。适量摄入巧克力可制造饱腹感，有效控制食欲。在所有巧克力中，黑巧克力的含糖量和脂肪量最低，但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。
2、黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动，帮助胃肠消化的功能，异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用，能够缓解腹泻的症状，调节消化系统。
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除了减肥，巧克力还是天然的抗忧郁剂哦！根据调查有38％与34％的德国与法国女人，会吃巧克力来提振愉悦的情绪，在国外，也有许多医生利用巧克力舒缓轻微忧郁症，这是因為巧克力含有丰富的镁，镁具有安神与忧郁的效果，吃巧克力后能啟动脑部的快乐中枢，减少肾上腺素的分泌，进而达到舒缓心情，消除紧张的作用，也因此，许多女人会利用巧克力来舒缓经期前的不适，不过，吃巧克力尚需注意不可过量，因為其中含有酪胺，会引起血管的收缩，產生头疼的问题。
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如何正确食用黑巧克力，达到减肥的目的呢？
1.要使用可可含量70%以上的黑巧克力。（注：这样才不会吸取过多的热量。很多人都是因为使用牛奶巧克力而减肥失败。）
2.每天要吃50g。 （注：这是专家规定的数量。）
3.巧克力可以仰止食欲，所以尽量饭前吃。一般在三餐前半小时左右，不要离太远。
4.喜欢吃零食的人可以随身携带巧克力，嘴馋的时候就服用一些，这样可以减少热量。
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运用高可可含量的巧克力进行减肥，是几乎所有外界食品减肥方法中最健康的一种，它不会让你拉肚子，有营养丰富，同时对心脑血管疾病，癌症等都有明显的抑制作用。降压，抗疲劳等等功效也是很不错的，黑巧克力的原料可可豆及黑巧克力本身，早年都是用治疗疾病的药物成分.因此黑巧克力的很多功效早已经有了科学及事实的根据。
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