6款西瓜减肥食谱 一周轻松减8斤

红椒西瓜皮

　　4、红椒西瓜皮

　　材料：西瓜皮300克，葱2条，盐、红辣椒、味精各适量。

　　做法：

　　去掉西瓜的红瓤和外层硬皮，将瓜皮切成细条，撒盐腌着。再把西瓜皮挤干水分。红辣椒切丝，放少许盐在油锅中炸一下，再倒进西瓜皮炒2分钟，然后放味精、小葱，翻炒几下就可以起锅了。

　　瘦身功效：此菜不仅瘦身，色泽悦目，红辣椒配淡青的瓜皮，吃起来满口生津。