饮食保健:美食当前,需要留神的12个饮食误区

2010/12/11 15:09:49作者:随风来源:伊秀美体网
生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适,出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。该物质产生的多少与摄入量成正比。与含维生素c的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。

 

  美味是人人都难以抵挡的,当美食摆在眼前,很多人会毫不犹豫的马上吃,很少人会停下来先考虑一下怎样吃才更健康,这样只贪图味道,结果只会越吃越不健康。

  一、上来就喝碳酸饮料: 可乐、汽水等碳酸饮料就是碳酸水加上糖和色素,不但营养为零,价钱也很低。上来就喝碳酸饮料,不仅会让人打嗝、胀肚,而且也会食欲大减。并且一罐可乐的热量能等于一碗米饭,如果再多喝些,或许你还没开始吃什么东西,这一顿的热量就已经超标了。如果真的想喝甜饮料,鲜榨果蔬汁更好。

  二、空腹吃鱼和海鲜: 鱼和海鲜含蛋白质丰富,可如果空腹吃,这些蛋白质会被转化成热量白白浪费。不但不能补身体,反而会加重身体的负担。另外,空腹大吃海鲜和鱼,还会增加人体对嘌呤的吸收,可能导致痛风。

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