素食者减肥容易进入的6大误区

2010/11/20 18:47:04作者:晓妃暇来源:伊秀美体网
植物油包括,花生、核桃、芝麻、炸薯条、油饼,是能  量和脂肪含量的前列,牛肉、羊 肉、猪肝、鸡蛋、牛奶远远不如它们。肉类、鱼类和坚果是硒的最好来源,素食者,只有通过食用  坚果类才能保证饮食中足量的硒摄入。

误区五:素食好吃要多放“料”

  有些人会添加大量的油 脂、糖、盐和其他调味品来烹调,经常吃炒饭和炒面,炒蔬菜的时候加入大量的油脂,调配饮料时加入

  大量的糖,调味的时候放 大量盐和味精,等等。其实,植物油、白糖、大量调味品和动物脂肪一样,易升高血脂、促进肥胖。

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