碘酒遇淀粉变蓝色、碘酒与硫代硫酸钠反应，颜色消去、碘酒通入SO2，颜色消去 碘酒与氯酸钾反应，颜色消去，生成黄绿色气体、碘酒加氢氧化钠反应，颜色消去 黄瓜不是富含以上物质的蔬菜，因此不可能变色。
白糖遇到碘酒不会变色。
碘单质遇淀粉变蓝，这是一个特殊的性质 主要是因为淀粉是高分子（由很多葡萄糖单元构成），它盘曲折叠形成空穴，其大小恰好可以装入碘分子形成蓝色络合物，是化学变化。而糖则没有那么多空穴，不能变蓝
盐遇到碘酒也不能变色。
食盐中添加的碘元素，是以碘化钾形式加入到食盐中的，碘化钾为白色晶体，虽然在空气中久置，会析出部分游离碘而变成黄色，但因在食盐中的含量极小 ，肉眼根本观察不到，所以不能使东西变色。
淀粉碰到碘酒会变色,是淀粉与碘酒反应,生成了一种包合物,碘分子被包在了淀粉分子的螺旋结构中了,这种新的物质改变了吸收光的性能而变了色。
淀粉遇到碘酒会变色，是淀粉与碘酒反应，生成了一种包合物，碘分子被包在了淀粉分子的螺旋结构中了，这种新的物质改变了吸收光的性能而变了色。
碘酒中的碘具有强氧化性，而维生素C具有还原性，两者可以发生氧化还原反应，使碘变为无色的碘化物。
直链淀粉遇碘呈蓝色，支链淀粉遇碘呈紫红色，糊精遇碘呈蓝紫、紫、橙等颜色。这些显色反应的灵敏度很高，可以用作鉴别淀粉的定量和定性的方法，也可以用它来分析碘的含量。纺织工业上用它来衡量布匹退浆的完全度。
豆浆里面有淀粉啊，遇碘酒肯定就变色了哈哈
不导电。碘溶解在酒精中形成的溶液叫碘酒。其中的碘和酒精都仍然以分子状态存在，没有自由移动的离子，所以不导电。
淀粉碰到碘酒会变色，是淀粉与碘酒反应，生成了一种包合物，碘分子被包在了淀粉分子的螺旋结构中了，这种新的物质改变了吸收光的性能而变了色。 天然的淀粉组成成分可以分为两类：直链淀粉和支链淀粉。 直链淀粉约占10%—30%，分子量较小，在50000左右，可溶于热水（70℃—80℃）形成胶体溶液。直链淀粉与碘酒作用显蓝色，但较短的直链则呈现红色、棕色或黄色等不同的颜色。 支链淀粉约占70%—90%，分子量比直链淀粉大得多，在60000左右，不溶于水，支链淀粉与碘酒作用显紫色或紫红色。 因此，淀粉遇碘酒究竟显什么颜色，取决于该淀粉中直链淀粉与支链淀粉的比例。有的豆类几乎全是直链淀粉，遇碘酒显蓝色。糯米中几乎全是支链淀粉，遇碘酒显紫色。玉米、马铃薯分别含有27%、20%的直链淀粉，所以马铃薯遇碘酒所显的颜色比玉米遇碘酒所显的颜色要略深。
碘酒变绿说明纸品含有淀粉成分，因为各种的面巾纸生产过程中加入一定的淀粉作为干强剂，也有的产品不添加淀粉作为干强剂，如果发绿这是碘和淀粉产生反应，没有什么问题。
在不同纸上颜色也会不同：
1、木浆料卫生纸与医用碘伏接触后，纸呈碘伏的浅棕色。
2、静电复印纸与医用碘伏接触后，纸呈灰黑色。
3、牛皮纸档案袋与医用碘伏接触后，纸色为原色，但稍微变深。
4、笔记本纸和软面抄纸与医用碘伏接触后，纸呈灰黑色。
碘酒是碘的酒精溶液，碘为溶质，酒精为溶剂。碘难溶于水，但可以溶于酒精。碘酒里面还有碘单质，米饭里面有淀粉，碘单质遇到淀粉会变为蓝色，该原理可以用于检别淀粉。淀粉是一种有机物，属于人体六大营养素中的糖类，是人体主要的能源物质
如果乌龟皮肤无损伤，能用碘酒给乌龟消毒的。 碘酒是碘和碘化钾的酒精溶液。是渗入皮肤杀死细菌，可烧灼粘膜，所以不可以消毒粘膜和破损皮肤，只能用作表皮消毒，而且不能与红药水同用，会产生有毒的碘化汞。 碘伏单质碘与聚乙烯吡咯酮的不定型结合物，是广泛性杀菌，可用于皮肤、粘膜的消毒，也可处理烫伤、皮肤霉菌感染，现在碘伏已经代替碘酒了。
里面有色素啊，你把才从树上摘下的新鲜核桃里面皮弄出来拿手上，手能染成黄色的，然后再碰到其他的脏东西还会变成黑色的，很长时间都洗不掉。苦恼啊。包裹核桃仁的那层皮也含有少量的色素，变色的原因就是这层薄膜造成的。