在季节交替的时候，很多人的手就会出现脱皮的现象，脱皮很让人头疼，手指变得粗糙难看，严重的还伴随着疼痛，还有别的时候，有的人也会脱皮，其实脱皮也并不是只有坏处，反过来想一想，旧的皮都脱掉了，长出的是一层稚嫩的新皮，就好像自己的手得到了重生，又好像换了一身新衣服。但是为什么会脱皮？我们身体里面缺少了什么维生素？
季节交替的时候，新鲜的蔬菜水果往往是短缺的，这样人们身体里面就缺少了很多重要的维生素，导致了双手脱皮。有的脱皮知识一两根手指或者是手掌，严重的就是整只手从里到外都脱皮。如果大面积脱皮就可能是缺少维生素A，使我们的手指的自我防护层被破坏，变得粗糙暗淡无光泽。如果脱皮的过程中会有发痒的症状，那是缺乏维生素B。
如果天气太过干燥，手也发干，很容易发生脱皮现象。手脱皮主要的还是缺乏维生素E，使我们正常的生理机制被破坏，就脱皮了。正所谓缺什么补什么，吃什么补什么。所以我们既然缺了这些维生素，我们就得补充。换季的时候多吃一些富含维生素的蔬菜水果，或者是动物的某些内脏器官。
胡萝卜中含有大量的维生素A和B,牛奶，鸡蛋中含有大量的维生素A，而梨中含有大量的维生素E，还可以多吃一些柚子，橙子有维生素C。也要注意对手的保护，及时涂护手霜。
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