肝胆湿热是一种常见小毛病，肝胆调养是大家关心的话题。我们今天聊聊肝胆调养的方法。 肝胆湿热，是体内湿热以致肝胆功能失常所引起的病症。或长期过食甘肥厚味生湿助热，影响肝胆功能所致。通常表现：目黄身黄，发热恶寒，胁痛口苦，胸闷，食欲不振，或伴有恶心呕吐，小便黄或赤，舌苔黄腻，脉弦数或浮数。下面介绍几种肝胆调养的方法，供你选择; 肝胆调养的饮食方法：
1、饮食多以清淡为主：多吃新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等;多吃新鲜水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。
2、多吃富含优质蛋白质食品：蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，肝功能不好的患者一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物，以利于肝细胞的再生和修复。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。通常情况下，成人以每天摄入蛋白质1-1.5克/千克体重为好。
3.、及时补充微量元素：肝功能不好的患者体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分肝功能不好的患者还缺乏钙、磷、铁等矿物质。所以要补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。 肝胆调养的辅助方法：
1、肝功能不好患者应注意保持乐观情绪，中医认为喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情，是人体对外界客观事物的不同情绪反应，只要调节正常，就不会导致疾病。若存在强烈或者长期的七情刺激，就会扰乱人体正常的生理活动，使脏腑气血功能发生紊乱，导致疾病的产生或者加重。
2、运动适量：动静结合，适当运动。如进行户外散步、日光浴、太极拳等。运动量应逐渐增加，以不疲劳为度。患者应每天保持10小时以上的休息餐后原则上应卧床休息半小时至1小时。
肝胆调养的禁忌：
不适宜食物：胡椒，龙眼肉，鹅肉，羊肉，鸡肉，醍醐，蚶肉，白酒，人参，鸡蛋，南瓜，榨菜、大蒜、肉桂、丁香、茴香、葱、韭、生姜等辛辣之品，糯米、大枣、荔枝等黏糯滋腻之物，马铃薯、豆瓣等易致胀气的食物，动物油、肥肉、狗肉、海鱼、虾子、以及黄芪、紫河车、黄精等补益之品。
适宜食物：补血补肾的食物，以性平性温的为主，如牛、猪肉等，各种肉类要打碎打烂吃，利于养份的吸收。多吃性平性温的蔬菜。肝胆湿热只要掌握正确的肝胆调养方法，调节正常，就不会导致疾病。