秋冬有些人经常出现嘴唇干燥、口角发红发痒甚至糜烂的情况，常以为是“上火”引起的。嘴角开裂出血实际是患上了口角炎，俗称“烂嘴角”。一般口角炎分为3类...
秋冬有些人经常出现嘴唇干燥、口角发红发痒甚至糜烂的情况，常以为是“上火”引起的。嘴角开裂出血实际是患上了口角炎，俗称“烂嘴角”。
一般口角炎分为3类：营养不良性口角炎、球菌性口角炎和真菌性口角炎。
营养不良性口角炎在营养缺乏和维生素B族缺乏者中常有发生，以维生素B族缺乏引起的口角炎最常见。
球菌性口角炎是由于链球菌、葡萄球菌感染引起的口角炎，多见于老年无牙的患者。表现为双侧口角湿白色，糜烂或溃疡，还可化脓、出血、结痂。治疗应局部清洗后，用抗菌素（如红霉素软膏）涂擦，同时可口服广谱抗生素。
真菌性口角炎是由于真菌（主要是白色念珠菌）感染引起的口角炎。表现为双侧口角湿白且白色更加明显，有糜烂或溃疡，常伴发唇炎及唇部糜烂。PAS染色可见念珠菌菌丝。治疗应局部用制霉菌素液清洗、擦干，然后局部涂制霉菌素、克霉唑、咪康唑等，注意此病不宜使用广谱抗生素。
一旦得了“烂嘴角”，可采取以下方法加以治疗：
1.服用维生素B2，每日3次，每次2～4mg，另外还要服复合维生素B，每日3次，每次1～2片。
2.可将鱼肝油刺破，挤出其中油液涂于烂嘴角处，同时还可把维生素B2捣碎研细撒在患病处。
3.倘若缺乏维生素B2和鱼肝油丸，也可用蒸米饭的溢锅水或杮饼霜加以治疗，将它们涂在患处，每日2次，也可以治愈。
如果嘴角已出现干裂出血，则创面应先用温热水或盐水洗净，待稍干燥后，再抹上抗生素软膏，如金霉素软膏等，或用鱼肝油核黄素糊剂，并口服核黄素。创面开始结痂，不要强行撕掉干痂，应让其自愈后脱落。若合并有白色念珠菌感染，可用5%克霉素软膏外搽。
防治口角炎多补充维生素B
一是要注意膳食平衡，加强营养。多吃富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡萝卜、新鲜绿叶蔬菜等。不偏食，不挑食。
二是保护好面部皮肤，保持口唇清洁卫生，进食后及时擦嘴。
三是做饭时注意防止维生素流失，米不要过度淘洗，蔬菜要先洗后切，切后尽快下锅，炒菜时可加点醋。
得了口角炎，可用些油脂或防裂油涂在上面，可服用维生素B2，每日3次，每次1－2片，局部可涂用冰硼散或云南白药。如已经糜烂发炎，可用1％的龙胆紫药水在口角上每日涂布两次。经过这些简单的治疗，绝大多数口角炎能很快治愈。
防治嘴角开裂食谱大全
番茄粥
配料番茄1个，糯米50克，蜂蜜少许。
制法将番茄洗干净，去皮取汁；糯米，淘洗干净。锅内放番茄汁，并入粳米，加水，用大火煮沸，小火熬粥，煮至粥成，再加入少许蜂蜜搅匀，即可食用。
功能清热凉血，生津止渴。本膳用番茄，富含维生素，特别含有丰富的维生素C(每100克可食部分含有8毫克)。其味酸，性微寒，有清热解毒、凉血平肝、生津止渴的作用。此粥可治疗小儿口舌生疮、口腔溃疡等症。
豆腐石膏汤
配料生石膏25克，豆腐100克，精盐少许。
制法将生石膏放入锅中，加水适量，煎1小时，去渣留汁。将豆腐，切块放入锅中，再放入生石膏汁，上火煮沸，放入精盐，调味，即可食用。
功能清胃降火，生津润肺。本膳用豆腐，有益气和中、生津润燥、清热解毒的作用；生石膏，能泻胃火。此汤能清肺热、降胃火，解毒、润燥，适用于口疮、咽喉炎等症。
西瓜皮饮
配料西瓜皮100克，白糖少许。
制法将西瓜皮，放入锅内，加水适量，用文火煎汁，酌加白糖调服。每日2～3次，连服4～5日。
功能清暑解毒，止渴利湿。本膳用西瓜皮，有解暑清热、止渴利尿作用。此饮适宜于心脾积热所致的口疮患儿。
柿霜粥
配料柿霜10克，粳米50克。
制法将粳米淘洗干净；锅置火上，放入适量清水，入粳米，用旺火煮沸，后用文火煮粥，临熟时放入柿霜，搅拌均匀即可。
功能清热降火，润肺除燥。本膳用柿霜，乃清上焦虚火药。此粥有清热、润肺、化痰的功效，可治小儿口舌生疮。
莲子心汤
配料莲子心6克，甘草3克，生地9克。
制法将莲子心、甘草、生地，同时放入锅内，加适量水，煎煮取汁，代茶饮服。
功能清心降火，凉血清热。本膳用莲子心，味甘苦，性平，有清心养气之功；甘草，味甘，生用性微寒，炙用性微温，清火解毒；生地，有养阴生津、清热凉血的作用。此汤有清热解毒作用，可用以治疗婴儿口腔炎等症。
防止口角炎反复 提高免疫力是根本。
一般来说，免疫力较低的人，容易患各种疾病，因此提高身体的免疫力尤为重要。
建议大家，平时要加强锻炼身体，保持一个良好的心态，及时排解掉各种压力。还要注意膳食平衡，多吃富含B族维生素的食物。饮食上要清淡，多吃新鲜的蔬菜、水果，保持大便通畅。另外，保护好面部皮肤，保持口唇清洁卫生，进食后注意洁净口唇。
阳光提高免疫力 冬天晒太阳可促进人体的血液循环，控制动脉压力波动，调节中枢神经，增强人体新陈代谢和免疫功能。据专家测定，冬季只要你坚持每天晒太阳30分钟，血中就可测出0.25毫克维生素D3。不要小看这种极其普通的维生素，每天只需0.09毫克就可使你的免疫力增加1倍。冬季晒太阳也要讲究方法，特别是儿童和老年人，晒太阳的时间宜安排在气温相对较高的中午，每次半小时到1小时左右，晒太阳时宜选择避风处，并做好保暖工作。
饮食提高免疫力 为了抵御寒冷的侵袭，除了强化着装保暖外，人们还要多食一些富含碘与铁质的食品。碘有助于甲状腺素的合成，而甲状腺素具有产热效应，通过加快组织细胞的氧化过程，提高人体基础代谢，加快皮肤的血液循环而减轻冷感;铁质则通过增强人体造血机能，提升血色素而增加产热量，故体内缺铁的人格外怕冷。富含这两种元素的食物有海带、鱼虾，牡蛎、畜禽血、蛋类、豆类等。
维生素提高免疫力 维生素A可以增强人体呼吸道黏膜的抗病能力，将感冒、气管炎、肺炎等冬季高发病降到最低程度，特别有益于儿童。平时多吃点胡萝卜、柑橘等蔬菜水果。这些食物中丰富的胡萝卜素可在人体内转化成维生素A;维生素B2又称为核黄素，参与人体内生物氧化酶的代谢过程，一旦体内的维生素B2不足，可引起口角炎、唇炎、舌炎，眼结膜炎以及脂溢性皮炎等疾病。动物肝，肾、心、牛奶、豆类等食物蕴藏量颇丰，谷类蔬菜中较少。维生素C若与富含铜元素的食物(如动物肝、豆类、芝麻等)同食，可有效地抵抗流感病毒的侵袭，故多食用诸如柑橘、鲜枣等水果大有裨益。
冷水浴提高免疫力 冷水浴被称为“血管体操”。这是因为冷水浴能锻炼人的血管、神经，提高人体适应外界气候变化的能力。经过冷水浴的锻炼，人的皮肤血管适应能力提高了，身体抵御寒冷的应激能力也会提高;同时冷水浴可提高神经系统的兴奋性，加速新陈代谢，从而改善各器官功能。但进行冷水浴要注意，要有一个循序渐进的过程，做到不做准备运动不洗;身体过度疲劳不洗;腹中过饥过饱不洗;身患疾病不洗。
运动提高免疫力 体育锻陈可提高人体免疫功能，可使人体血液中白细胞增多，进而增强自然杀伤细胞活性，消灭入侵之病原微生物。不过，锻炼时每个人应根据各自情况选择适合的运动项目，如散步、骑车、慢跑、体操等。
睡眠提高免疫力 对于保护人体的免疫力来说，睡眠作为促进、再生和修复阶段是极为重要的。最佳睡眠时间是专家所建议的6～8小时，睡眠不足或过多都会削弱免疫力，给疾病入侵以可乘之机。
好情绪提高免疫力 良好的情绪以及对自己做的美好或得意的事情所感到的愉快，可以抵抗病毒的入侵。因为幸福的力量会使人体血液中抗体增加。如笑能激发人体的许多与免疫有关的化学物质，还能提升血中自然杀伤细胞活性。