少白头问题根本在于肾，肾气足，头发黑；肾气不足，头发糙。少白头患者可以通过食补来养发，比如多吃黑豆、黑芝麻、黑米、动物肝脏、黑芝麻等黑色素含量较高的食物。
中医里有一个纯绿色无害的染发剂药方，老年朋友不妨一试。
方法：取半斤黑豆、1500毫升水、20毫升醋同煮，煮30分钟后将黑豆捞出，剩余汤汁再煮一小时，浓缩至半碗量盛出。每次洗发后将此汁液抹至头发上，头发可立即变黑。黑大豆味甘性平，可以补肾健脾，是黑发的良药，再配上米醋便是一款天然的染发膏。但此方法也有缺点，就是一洗发颜色就褪了，所以每次洗发后都要使用。汪然
黑豆含有丰富的黑色素，而米醋具有增强着色的功效，所以从理论上讲，本偏方确实有一定的染发效果。由于均是食物，不含有危害人体的化学成分，不会对健康造成损伤，大家可以放心使用。
但要提醒大家的是，该偏方染发的持久性不够强，一旦头上出汗容易掉颜色，需要经常染，在出汗不多的季节使用，效果相对更好。此外，此方法也并非人人适用，头皮破损比较严重的患者及黑色素瘤患者不太适合使用此方。
少白头问题根本在于肾，肾气足，头发黑；肾气不足，头发糙。少白头患者可以通过食补来养发，比如多吃黑豆、黑芝麻、黑米等黑色素含量较高的食物。药物补肾可以吃六味地黄丸、何首乌，还可以将何首乌与黑米一起熬粥喝。
专家指出，有很大一部分白发是由于身体缺乏维生素、铜铁等微量元素所致，所以治疗白发首先应该从吃上着手，多吃些营养物质含量丰富的食物，如动物肝脏、黑芝麻、核桃、水果等。具体应该怎么做呢?
第一，可用中药调理
怎样才能让头发变黑?中医中药调理是最合适的，日常生活中，家居煲汤，可以适当放一点诸如山茱萸、何首乌、熟地、核桃、灵芝、枸杞子、女贞子、覆盆子、天门冬、黄精、当归等中药材;也可以用黑芝麻，何首乌，菊花茶泡水喝;平时也可多吃核桃仁，不尽可以清肝明目，对白发变乌也是很有好处的。
第二，保持平和的心态
如果精神上过于紧张焦虑，会导致大脑中儿茶酚胺释放增加，使酪氨酸酶活性减少，从而影响黑色素的代谢，使头发中的黑色素合成减少。所以，白发者要保持放松的心态，保证充足的睡眠，学会调节自己的情绪，不大喜大悲，一切顺其自然。
第三，养成好的生活习惯，不要湿头睡觉
合理的洗涤很重要，要定期洗头，一般每周1~2次，夏季适当增加次数。洗涤用水宜用含矿物质不多，对毛发无刺激的软水，水温以接近体温较适当。洗头后不要湿着头发睡觉，这样不仅易受风寒，还会导致早生白发。
第四，做好防晒
要避免强烈的日光和干燥多风，强烈的阳光下，紫外线比较多，易使头发中的化学结构断裂，破坏头发的弹性，头发变干，颜色也会变淡，所以，出门常备防紫外线护发品很有必要。
第五，重视饮食调理
日常饮食中要多吃蛋白质高、维生素含量丰富的食物，如奶类、蛋类、瘦肉、鱼、豆制类、海产类、新鲜的蔬菜、水果。另外，维生素A对于维持上皮组织的正常功能和结构的完善，预防头发变白有益处。也可以常吃含丰富的维生素A食物，如胡萝卜、菠菜、小油菜、韭菜、芹菜、杏等。
怎样才能让头发变黑呢?让白发变黑，我们还可以采取以下一些小方法进行预防和治疗。
第一，梳头法或按摩法：用梳子梳头，用手掌或手指揉搓头发，每日早晚各1次，每次1-2分钟，每分钟梳或揉搓30-40次。
第二，常吃些滋补食品，如核桃、桂圆、芝麻、木耳、黑枣等，这些食物有助于毛发的生长。
第三，可吃些补肾的药：如采用生地30克、首乌15克，冲水代茶饮用，对推迟白发的生长有明显的效果。
怎样才能让头发变黑呢?相信大家都了解了吧，年纪轻轻就出现白发这种“未老先衰”的状况，相信是谁也不会接受的，那么，对于白发者来说，怎样让白发变黑呢?这就要求我们在日常生活中做好相应的预防措施，保证良好的心态和生活饮食习惯，从源头上杜绝白发的发生。