吸脂术，全称为脂肪抽吸术，是利用负压吸引和（或）超声波、高频电场等物理化学手段，塑造理想的人体轮廓，因此吸脂术也成为脂肪塑形术或体型雕塑术。
吸脂术，全称为脂肪抽吸术，是利用负压吸引和（或）超声波、高频电场等物理化学手段，通过一较小皮肤切口(一般0.5-1cm)或穿刺孔，将预处理或未经处理的人体局部蓄积的皮下脂肪去除，并结合脂肪颗粒注射移植等技术改善容貌或形体的一种外科手段。随着相关技术的完善和发展，脂肪抽吸不再仅仅是单纯地去除脂肪组织，而是结合脂肪颗粒注射移植、浅层脂肪抽吸等技术，对人体进行去高补低，塑造理想的人体轮廓，因此吸脂术也成为脂肪塑形术或体型雕塑术。
堆积在面部皮下过多的脂肪不仅会使面部显得臃肿，而且会影响整体的面部轮廓的曲线美。采用运动、吃减肥药、按摩等方法进行面部减肥很难奏效。面部抽脂术则是面部减肥行之有效的方法，远期效果很好。2~3毫米的脂肪抽吸切口可以位于隐蔽的颞区发际内、耳屏前或耳垂沟后，伤口愈合后几乎无痕迹。
面部抽脂从面部向内依次为皮肤、颊脂垫、腮腺、咀嚼肌及颊面口腔粘膜，在腮腺下方和咀嚼肌中有三叉神经及面部神经的部分纤维穿过，支配着面部的感觉和运动，腮腺管穿行于咀嚼肌中而开口进入颊面口腔粘膜。据专家白书成介绍手术在局部麻醉下进行，通常是在嘴角粘膜或耳后做一个2mm的小切口插入精细的脂肪抽吸管，均匀地抽吸掉一层脂肪。抽吸脂肪的面积大小和厚度可以在手术之前协商而定。手术之后要包扎一天，只需换药一次。
面部抽脂减肥要根据人的面部情况和性格来确定改变的程度，面颊上的解剖结构也很复杂，手术医生要有艺术家的审美观，充分体现出受术者气质形态，还要有高超的手术技巧，以免损伤面颊上的血管和神经。
1、吸除皮下脂肪组织，改善面部形态，达到瘦脸效果。
2、减少面部重力作用，从而避免面部下垂，使面部感觉年轻。
3、吸脂针管刺激皮下组织可促使使成纤维细胞增生，重建血运，皮肤及皮下血流增加，恢复皮肤的弹性，促使皮肤收缩，起到瘦脸效果。
适应症
1、面部轮廓不佳，要求清晰化者。
2、面部皮下脂肪堆积过多，而引起的各种胖脸形者。
3、双下巴明显者。
4、面部皮肤软组织轻度松弛下垂者。
5、两颊过宽，双侧不对称者。
定点，定量，定位吸脂术：其原理是运用进口精密器械定点、定位、定量吸出面部过厚脂肪，要求医生手术方法轻柔、精细，最大限度地减少创伤，所以吸出的脂肪无血迹、创伤小、恢复快，第二天绝对见效。
负压吸脂方法：这是最早的机器吸脂方法，它利用负压、特定吸管、吸头和适当麻醉将局部脂肪吸除。
超声吸脂方法：面部吸脂瘦脸利用超声波的能量选择性地破坏脂肪细胞，再通过负压吸除脂肪组织，分为体内超声和体外超声两种，是被视为比较安全的方法。
电子吸脂方法：利用一定强度高频电场产生的热效应使脂肪组织受热，导致脂肪细胞破裂，利于吸除。
共振面部吸脂瘦脸法：利用共振原理，在电脑模糊程序控制下的吸管产生与脂肪细胞固有频率相同的机械性共振波，选择性破坏脂肪细胞，便于吸除，而且可以有效保护神经和血管。
两大部位
颊部吸脂：颊部吸脂与躯干、四肢的吸脂有很大的不同。最大的不同点在于它的要求更高，具体表现为面部神经分布较多，面部两侧的对称性要求高，皮肤的平整度要求高，皮肤切口的部位隐蔽性要求高，微创伤的操作技术、准确性要求高。所以选择有丰富经验的整形美容专家和技术设备完善的正规医疗机构来完成是非常重要的。
下颏吸脂：“双下巴”被人们戏称为“富态”，但因为脸部轮廓分明的界限被打破，脖子显得又短又粗，所以不论对于男性还是女性来说都极不美观，这是由于下颏部位的脂肪堆积造成。采取下颏脂肪抽吸术，可以简单而迅速地去除过多脂肪，恢复年轻活力的外形，而且术后不易反弹。