头皮屑在医学上称为头皮糠疹。是一种由马拉色菌引起的皮肤病。马拉色菌在头皮上的大量繁殖引起头皮角质层的过度增生，从而促使角质层细胞以白色或灰色鳞屑的形式异常脱落。
头皮屑在医学上称为头皮糠疹，是一种由马拉色菌（真菌中的一种）引起的皮肤病。马拉色菌在头皮上的大量繁殖引起头皮角质层的过度增生，从而促使角质层细胞以白色或灰色鳞屑的形式异常脱落，这种脱落的鳞屑即为头皮屑。头屑产生的原因通常分为生理性和病理性。
产生原因
头屑产生根源
头屑产生的根源----头皮生态平衡遭到破坏
头屑是头皮生态平衡遭到破坏引起的。实际上，健康的头皮生态环境由三大平衡维持：油脂、菌群、代谢平衡。当头皮油脂分泌失衡，头皮就会出油变得油腻；当头皮菌群环境失衡，有害菌大量滋生，就会出现头痒的现象；而头皮角质层代谢过快，脱落就形成头屑。
头皮作为人体最重要的指令控制中心——头部的天然屏障，其脆弱性和敏感性更仅次于眼皮，可谓牵一发而动全身。头皮问题不可小视，其同样需要进行健康管理，只有对头皮进行全面、系统、科学的调理养护，才能从根源上消除头油等头皮问题，保持头皮的健康常态。
具体来说，头皮健康管理主要包括三个部分：一是提高头皮护理意识，第二养成良好的作息习惯，第三做好日常头皮护理；这样，才能实现头皮健康问题的预防与对症解决。
头屑产生机理
生理性头屑是我们皮肤、头皮、表皮细胞不停地新陈代谢产生的，头皮光滑，通常看不到明显的脱屑。
针对头皮屑的护理
病理性脱屑则是头皮上皮细胞过度增生，引起的临床上一系列的疾病。在临床上，我们根据头屑的多少，以及皮损的形态，来分不同的病。
1、脂溢性皮炎：脂溢性皮炎是引发头皮屑最主要的原因。常常出现在成年人群中，表现为头皮上有较厚的油性分泌物或者头发干燥。
2、头癣：一般较厚而且较紧的附着在头皮上，表面覆盖银白色鳞屑，常程斑状分布。
3、干癣：有头皮和头发的微菌感染引起，表现为头屑和头发的破坏。严重时可伴有炎症反应。一般常见于儿童，多由于卫生习惯不良导致。
4、异位性皮炎：表现为头皮弥漫性干屑。常见于儿童，一般同时全身皮肤干燥或湿疹。
其它导致马拉色菌
洗头去屑
致病的原因：
1. 洗发精没洗净。
2. 使用脱脂力过强的不良洗发精。
3. 头皮上的皮脂过多。
4. 饮食不当、饮酒、及刺激性食物。
5. 自律神经容易紧张。
6. 睡眠不足、疲劳。
7. 胃肠障碍，营养不均衡，缺乏维生素A、B6、B2。
8. 使用不良美发用品。
9. 内分泌不正常因素。
10. 季节转换。
中医药调养
头上出现肉眼可见的头皮屑，说明此时头皮生态环境已经遭到破坏，单纯的洗发去屑已经不能从根本上解决问题。必须对头皮进行健康管理。
在头皮健康管理方面，中医药具有天然的优势。云南为中草药古都，当地少数民族养发习俗独特，如白族少女成人礼，洗头不用洗发水用植物。就近取材自然养发，已成为当地人养发一大习俗。
还有许多中国古籍将古人的养护智慧集合起来，从孙思邈《千金方》到李时珍《本草纲目》，都记载了许多对头皮调养有极好效果的中草药成分，比如皮哨子抗菌止痒：为在极度恶劣的高原环境中生长，天生极强抗菌止痒功效；侧柏叶、丹参凉血消炎：其凉血消炎功效，对控油有极好效果；人参、当归、何首乌滋养乌发：“发乃血之余，血乃发之本”，中国俗语中对血与发辩证关系，人参、当归、何首乌等几味中药材滋养发根，养护头发，辅以天然活血成分，给头皮带来充足的血气滋养，供给头发丰富营养。
中医固本归元的理念，能够对头皮进行深入系统的养护，能够有效抑制头皮屑等各种头皮问题，温和调理头皮，恢复头皮生态平衡。
另外，日常头皮养护，还要挑选适合自己的洗发用品，比如市面上推出的一些中药组方的产品，就对头皮养护有很好的效果。
头屑的预防
由于头皮屑
是由真菌（马拉色菌）感染引起的，因此，一方面要提高头皮护理意识，另一方面要调整生活规律、避免吃煎炸、油腻、辛辣等食品，可起到调节、保护头皮自身平衡、抑制马拉色菌过度繁殖，从而减少头皮屑发生的几率。 第三要注意日常的头皮护理；另外，真菌都具有一定的传染性，因此做好个人和家庭成员之间的起居卫生，分开使用毛巾、枕巾、梳子等生活用品，都可以在一定程度上减少马拉色菌在人际之间的传播，起到预防头皮屑发生的作用。
1.良好生活习惯保持充足的睡眠,愉快的心情,多参加体育运动都有利于皮肤健康.此外,合理的安排工作,休息,让压力减到最低也是必要的.
2.调整饮食平时应多吃一些含碱性多的食物,如海带,紫菜.常喝鲜奶,豆类,水果类等能起到润发作用的食物;清热去毒的食物也应多吃;而那些刺激及煎炸的食物要少吃.
3.合理洗发有人以为天天洗头就可以将头皮屑洗干净.其实不然,过多的洗头会减少头皮皮脂的厚度,令皮脂加速分泌,自然就会出现头皮干燥,头皮屑过多的现象.最好四到五天才洗一次头.梳子,枕头,枕巾也要保持干净,最好不互相使用梳子.
4.正确洗发。将洗发水倒在手中，略微加点水将其进行揉搓至泡沫丰富在抹到头发上。尽量不要直接将洗发水倒在头发上，这样清洁的效果远不如前面的操作方法有效，想要更有效的摆脱头皮屑，必须先从洗发开始抓起。
5.温水洗头。凉水洗头首先很难达到清洁的目的，其次会引起头痛头晕的现象。而过热的水更容易刺激头皮，致使头皮分泌过分的油脂。皮脂过多会是脱落得细胞一起附在头皮上，干燥后变成细碎的头皮屑。所以建议用温水洗头，20度左右最佳。
6.选择合适的洗发水--中药组方洗发水。有头屑的人要选用具有调养头皮功能的洗发水。有些洗发水刚开始用还比较有效，时间长了就不管用了，原因是化学去屑仅停留在表面清洁，不能彻底根除头屑，反而使化学成分残留在头皮上，造成头皮受到进一步的刺激和伤害，相比较来说，中药组方的产品，能够温和调养头皮，有效抑制头屑等头皮问题，安全恢复头皮生态平衡。从根本解决导致头油、头痒、头屑多的头皮三大平衡问题。在这款中药组方里：皮哨子、侧柏叶，能够有效地控油止痒，保证油脂平衡；蛇床子、苦参、香茶菜、桔梗，能有效地抑菌消炎，保证菌群平衡。
食疗
1、蔬菜粥：适用“血虚风燥型”
多吃牛肉可去头屑
多吃牛肉可去头屑
材料：菠菜50克、大米50克
做法：将菠菜洗净，煮去涩味，切段备用。再将白米淘净，放入锅内，加上适量的水熬至米熟汤稠，再将菠菜放入粥内，继续熬至粥成。空腹时服用，每日一次。
2、绿豆薏米汤：适合“湿热内蕴型”
材料：薏米200克、绿豆50克
做法：将薏米泡软、煮熟，再加上绿豆煮熟。
3、猴头菇
去屑按摩推荐理由：猴头菇是一种高蛋白、低脂肪，富含矿物质和维生素的优良保健食品，营养价值很高。它还含有人体所必需的多种氨基酸，经常食用对身体健康大有益处。猴头菇也是出色的美发食品，对头发的生长有很好的促进作用。
4、鲤鱼
推荐理由
：鲤鱼的肉质十分新鲜细嫩，不仅吃着可口，而且容易被消化和吸收，是难得的美味又营养的优质食材。食用鲤鱼有开胃健脾、利水消肿、安胎、通乳等功效。鲤鱼还具有滋补功能，对保持头发黑亮有一定作用。
5、黑芝麻
去屑发梳推荐理由：黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质，特别是油脂的含量较高，能有效地润泽肌肤、滋养头发，对改善头发干燥、易断等不良状况有显著作用。
6、雨花汤团
原料：黑芝麻、汤圆粉、可可粉。
调料：糖
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做法：1、黑芝麻炒熟，磨成粉，加适量水和白糖制成汤圆馅，待用。2、汤圆粉加水和少许可可粉和好，包入黑芝麻馅，做成汤圆。3、将汤圆下锅煮熟，即成。
7、琥珀核桃仁
原料：核桃仁、芝麻。
调料：白糖、色拉油。
做法：1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色，捞起待用；2、炒锅内放适量白糖和水，小火熬开，倒入核桃仁，搅拌数下。把火关闭后，继续翻炒核桃仁直至冷却，撒上芝麻，即可。
8、海参
去屑发梳
推荐理由：海参因为富含多种营养成分，自古就是美味佳肴和养颜佳品。它还含有珍贵的抗衰老物质，有养血润肤、滋阴补肾等良好功效。海参中碘的含量很高，可以使头发更乌黑、更润泽。
9、鲍汁海参
原料：海参、西兰花、香菇。
调料：盐、鸡精、鲍鱼汁、高汤。
做法：1、海参发开，和西兰花、香菇一起用沸水焯一下；2、砂锅内放入适量鲍鱼汁和高汤，用盐、鸡精调味，熬成浓汁，下入全部原料，小火煨30分钟左右即成。