三七的吃法主要分两种,一种生吃,一种熟吃,生吃三七主要起活血化瘀的作用,熟吃三七的功效是补血养血,这也是“生打熟补”的道理。具体的吃法要看你用田七的目的和着重于哪些方面了。说三七粉的吃法前,先说说什么是“生三七粉”和“熟三七粉”,“生”“熟”顾名思义,就是生的和熟的,你不管在什么地方购买到的三七粉,一般都是生的;所谓“熟三七粉”就是经过加热的三七粉,没加热前事生的,加热后就是熟的了。简单点说:三七粉没有生熟之分,主要是你服用方法的不同,同样的三七粉,你就那么吃是生的,把它加热后服用就是熟的了。 三七粉具有很好的活血化瘀的功效,特别是三七粉有效成份中的PDS和PNS对人体皮肤有很好的抗衰老功能,除此之外还可以消除老年斑和皮肤上细小的皱纹。三七粉中的PDS和PNS因子可以渗透到皮肤底层,加速皮肤中微血液循环,促进色素和毒素的清除,增强皮肤的呼吸,从而让皮肤看起来自然光滑美白,有弹性。因此三七粉也成了很多女性朋友们选择养颜、美容佳品之一。顺便说一下,三七粉除了能够能够活血化瘀,抗衰老、养颜之外,治疗外伤失血过多,内出血等,三七粉不同的吃法达到的效果也会不同。吃法主要分为熟吃和生吃,三七粉祛斑的吃法则是生吃,下面会有详细说明。
生三七粉的吃法
生三七粉功效主要是活血化瘀,用于治疗和预防高血脂要生吃,每天5克左右三七粉,用温水或者豆浆调服,三七粉味道较苦,可以适量加一点蜂蜜一起服用,或者购买一点胶囊壳(空胶囊),灌装以后服用,每颗胶囊装满田七粉,大概0.5克,每天服用10颗左右。
熟三七粉的吃法
熟吃三七粉的侧重点是补血,如用于伤后补血、产后补血等效果非常显著,《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一,三七(田七)补血第一”。熟三七粉的吃法主要以做成药膳食用,比如炖鸡、炖排骨等,也可以将田七粉加工成熟三七粉,直接服用。加工方法如下: