头发，是指生长在头部的毛发，头发不是器官，不含神经、血管，但含有细胞 ，头发除了使人增加美感之外，主要是保护头脑。细软蓬松的头发具有弹性，可以抵挡较轻的碰撞还可以帮助头部汗液的蒸发。一般人的头发约有10万根左右，在所有毛发中，头发的长度最长，尤其是女子留长发者。
头发的颜色是由基因决定的，一般而言，常见的有黑色、金黄色、棕色及红色等，当人类老化时，头发通常会变成银白色。头发在世界上，由于种族和地区的不同，有乌黑、金黄、红褐、红棕、淡黄、灰白，甚至还有绿色和红色的。还可通过染发将头发染成多种多样的颜色。科学研究证明：头发的颜色同头发里所含的金属元素的不同有关。黑发含有等量的铜、铁和黑色素，当镍的含量增多时，就会变成灰白色。金黄色头发含有钛，红褐色头发含有钼，红棕色的除含铜、铁之外，还有钴，绿色头发则是含有过多的铜。在非洲一些国家，有些孩子的头发呈红色，是严重缺乏蛋白质造成的。快速长头发方法
1、多食维生素B和维生素E：维生素有预防白发和促进头发生长的作用。例如麦片、花生、豆类、香蕉、酵母、蜂蜜、蛋类及猪肝。
2、胡萝卜可以补充维生素等微量元素，对头发生长有辅助作用，可以让头发长得快，但不是头发长得快的主要方法，你可以再配合头部按摩，时间大约每天10到20分钟左右，增强头部血液循环，促进头发生长。
3、使用一些含有海藻、生姜系列的洗发露可以帮助头发长得快一些。生姜可以促进头皮的血液循环。也可以用一些生姜汁来擦拭头皮。
4、经常梳头会对头皮和毛囊有一定的刺激作用，可以达到促使头发长得快。每天保持梳理头发30-40下即可，过多的话会破坏头皮的毛鳞片，会导致脱发。
5、菠菜、韭菜、芹菜、圆辣椒、绿芦笋等绿色蔬菜能美化皮肤，有助于黑色素的运动，使头发永葆黑色，并且，由于这些蔬菜中含有丰富的纤维质，能不断增加头发的数量。
6、海菜、海带、裙带菜等含有丰富的钙、钾、碘等物质，能促进脑神经细胞的新陈代谢，还可预防白发。
头发护理
简单护理
1．洗发护发 在洗发时挑选质量较好的（碱性低的）洗发水洗发，然后用护发素加以维护，以保持头发质地柔软，疏松亮光，添加发花的结实性。
2．定时焗油 每隔一个月最佳对头发做一次焗油保养，在焗油保养时将焗油膏均匀抹在头发上，并使发花坚持疏松天然状况，
3．烫染分隔 烫发、染发最佳不要一起进行，由于烫发剂和染发剂都富含较多的化学成分，两层损伤，对头发损伤更大。在非染不行的情况下，将染发剂倒在头发上用手悄悄搓弄，切勿用梳子重复整理头发。
4．时刻距离 对新烫的发型不满意，有人会重烫一次或需求发型师帮她康复原样，殊不知，这样对头发的损伤极大。若实在想重来一次，两次烫发的时刻最佳距离半个月以上；而初次烫发的人，烫发时刻应尽能够缩短，一起与第2次烫发的时刻间隔半年以上为佳。
正确梳理头发
梳头是保持美发不可缺少的日常修整之一。梳头可以去掉头发上的浮皮和脏物，还能刺激头皮，促进头部血液循环，防止头发因营养不良而造成的白发、黄发和脱发现象，使得头发柔软而有光泽；同时梳头还可消除用脑过度导致的头胀、麻木等。
梳头时，要注意清洁梳子，梳头只是让头发上的污垢转移了地方，如果把梳齿插进尼龙丝袜里来回梳十多下，你会发现污垢被吸附到尼龙丝上，这样才既可梳掉污垢，又可以保护梳子的清洁。
而用清水和柔软毛刷清洗，洗干净后立刻用毛巾轻轻擦干，再放在阴凉处自然晾干。如果发现梳齿弯曲不直，应当另换一把。