1、先看包装。一般好的洗发水包装都很精致，做工很细，用的材质塑料都很硬，且色彩用的很正而且柔和，接口处严密，无裂痕，上面的字都印的很清晰；2、闻香味...
鉴别方法:
1、先看包装。一般好的洗发水包装都很精致，做工很细，用的材质塑料都很硬，且色彩用的很正而且柔和，接口处严密，无裂痕，上面的字都印的很清晰；
2、闻香味。越好的洗发水味道越淡而且接近自然的味道，比如水果味，清淡不冲鼻，而且用之后持久幽香；
3、看泡沫。一般好的洗发水很好打泡，用一点点加一些水就能起很多泡沫，而且泡沫越细越好；
4、看洗发水的膏体是否细腻。越好的越细腻，不会存在疙疙瘩瘩，而且膏体连贯，粘性大 ，流的时候粘粘的，流动不快；也有极少数的发水添加了植物或者生物成分，并引起不连贯效果，不过这些成分对头发是非常有益的；
5、极易冲洗干净。冲的时候很容易就冲洗干净，而且没有粘腻的感觉；
6、用完后的感觉。应该头发轻盈，而且自然顺滑，不会有梳不通的现象。
随着日常生活水平提高，人们对于洗护产品需求亮也相继增加，因此也应运而出一大批日化产品厂商，其中也难免参杂只追求利益，而轻视洗发水质量和消费者健康的现象发生，关于劣质洗发水对消费者造成的危害有：
活性物影响洗发水效果
洗发水的主要成分是有效物（又叫活性物），它含量的多少直接影响着洗发水的洗涤效果好坏。含量少，洗涤效果就不好。由于该活性物价格比洗发水里的其它含量都贵，所以一般假冒伪劣的洗发水都是在这一项目上做文章，往往大都达不到
酸碱度影响发质
另外，影响掉头发的物质主要是洗发水里的PH值（即酸碱度），人的皮肤对酸碱度承受能力一般在5．0左右，根据QB/T1974—94的标准要求，洗发水的酸碱度是在4．0—8．0之间。若酸碱度超过国家规定的标准就容易使头发脱落或者头发太枯燥。比如说，洗发水里的酸度过多，就会造成头发的脱落，严重的还会伤及皮肤；洗发水里的碱性过大，不仅会造成头发干枯，严重的还会造成头部皮肤的伤害。
有害物铅、汞、砷
洗发水里有害物质主要是铅和汞及砷，国家规定它们不能超标，其中：汞要求的是≤1mg/kg，砷≤10mg/kg，铅≤40mg/kg。从对洗发水监督检验十几年的过程中来看，一般都没有超过国家规定的标准，但是需要注意的是：汞过多就会造成皮肤红肿，严重的会造成皮肤溃烂或者脱皮。铅、砷过多，从皮肤表面是看不出来的，但过多的使用，同样会给皮肤带来伤害。
卫生指标很重要
最后洗发水的卫生指标也很重要，比如说微生物指标，细菌总数如果控制不严，洗头时不小心刮伤皮肤，就会造成感染，严重的还会引起红肿或者溃烂；另外，如果洗发水里的致病细菌没有控制好的话，还会导致破伤风或者与血液有关的传染性疾病。但是，由于洗发水里都加有防腐剂，而防腐剂又对细菌有一定的杀菌作用，因此到目前为止，还没有检验出细菌严重超标的洗发水。