洁牙，俗称洗牙，专业术语龈上洁治术，是指用洁治器械去除牙龈上牙石、菌斑和色渍，并磨光牙面，以延迟菌斑和牙石再沉积。洁治术是去除龈上菌斑和牙石最有效的方法。
洁牙，俗称洗牙，专业术语龈上洁治术，是指用洁治器械去除牙龈上牙石、菌斑和色渍，并磨光牙面，以延迟菌斑和牙石再沉积。牙菌斑和牙结石是牙周病最主要的局部刺激因素，洁治术是去除龈上菌斑和牙石最有效的方法。
牙菌斑是牙周病的元凶，在除去之后还会不断地在牙面重新形成。菌斑清除不到位，加上唾液中的矿物盐逐渐沉积，日久天长就会形成牙石。而牙石的存在使得菌斑与组织表面紧密接触，引起牙周组织的炎症反应。
有些人以为洗牙后牙齿会变白，所以才去洗牙。其实洗牙最重要的目的是去除牙齿表面和龈缘处的牙结石，以保持牙龈健康，此外可以通过喷砂技术去除牙面上的色素沉着，达到一定的美观效果。
不少患者在初次洗牙后会觉得牙齿更酸，牙缝变宽了，而且牙齿在短期内出现酸软、松动，于是便断定洗牙对牙齿伤害很大。
其实这些情况并非是洗牙本身所导致的，真正的原因在于牙结石。牙结石附着在牙颈部、牙齿间，像夹板一样把牙齿暂时固定住，形成“假性保护”，增宽的牙缝、暴露的牙根等都被牙结石所覆盖，酸、甜、冷、热暂时刺激不到牙根，一旦牙结石被清除，所有的问题就会出现。
这些由于洁治后牙结石的“假性保护”被去除而引起的不适，一般在1到2周后就会渐渐消退。洗牙后，建议选用有抗过敏作用的牙膏，等牙龈炎症消退、恢复健康，附着在牙根部的牙周结缔组织就会更稳固，牙齿也就会再次恢复牢固。
一般来说，牙齿表面的牙釉质、牙骨质是非常坚硬的，无论是手工机械洁治还是超声洁治，只要适当的力量或强度就可以轻易地清除牙石，不需要强力清除。所以，洗牙对牙齿不会有伤害。然而，洗牙是一种专业性很强的技术工作，在手法、超声强度选择等方面都有严格的要求，洁治师必须经过专业培训。此外，对洗牙器械的消毒也有严格的要求和规定，必须做到一人一用一消毒，绝不可混用。
有些人认为第一次洗牙后就需要经常洗，其实不然。洗牙就像是口腔“大扫除”，而每天两次刷牙，就好比日常清扫。洗牙的同时，医生能及时发现那些容易被患者忽视的龋病，并提出治疗建议。一般来说，每6到12个月进行一次洗牙，能有效预防口腔疾病。