现在越来越多的人开始长白头发，年龄也越来越趋向年轻化。生活的压力和环境的变化使得头发过早的变成白发，也就是少白头。当白头发不多的时候我们可以通过食疗来改变。
现在越来越多的人开始长白头发，年龄也越来越趋向年轻化。生活的压力和环境的变化使得头发过早的变成白发，也就是少白头。当白头发不多的时候我们可以通过食疗来改变，不过现在的年轻人大都比较忙，没有时间去精心准备，所以我给大家介绍几种简单的方法。
工具/原料
枸杞，何首乌，黑豆，黑芝麻，核桃
方法/步骤
1头发是肾开出的花，头发的多少跟肾有关，头发的颜色跟血有关，这两者之间是相互影响的。俗话说十人九虚，补肾也就成了当今的热门话题，但是不能盲目的吃保健品、补品等，有时会起到反作用。枸杞子算的上是好的补肾食物，可以入药，也可配菜。枸杞味甘、性平，具有滋阴补血，益精明目等作用，增强人们的免疫力。当然黑枸杞更好，黑色入肾。黑枸杞含有丰富的黑果色素—天然原花青素，这个是红枸杞没有的。枸杞最常见的就是煮粥，泡酒和泡水，对于上班族来说泡水是最方便的，直接嚼服更好，每天要适量，不能过多，否则容易上火。具体的量根据自己体质决定。
2何首乌，有生何首乌和制何首乌，只有制首乌能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾。最简单的方法就是药店买制何首乌茶。每天喝上几杯，慢慢头发就会变黑.
3黑豆，又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。治各种非遗传性白发黑豆120克，米醋500克，以醋煮黑豆如稀糊状，滤渣，以洁净牙刷蘸白醋，外刷毛发，日一次（皮肤病者不宜）。简单的来还是煮粥或者是做豆浆，黑豆的营养价值比黄豆要高出好几倍，蛋白质含量比肉类还要多。每天吃上一碗黑豆粥或是一杯黑豆浆，再加上点枸杞子，又美味又有营养。关键是头发会得到改善。
4黑芝麻，性味归经：甘，平。归肝、肾、大肠经。补肝肾，益精血，润肠道，吃黑芝麻一定要炒熟，否则的话容易闹肚子。黑芝麻可以放在粥里熬或者打在黑豆浆中，泡水喝嘛，我反正没试过。你可以试试。
5核桃，味甘、性温，入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。补虚强体，提供营养，核桃能够补肾，健脑，关键是味道美味，我觉得直接吃最好，吃的时候最好是保留表面的褐色薄皮，每次使用不宜过多。多食会影响消化
6配方
皂角５００克、何首乌２５０克、蜂蜜５０克、陈醋２５克、川芎２５克、黑豆２５０克。以上量为一剂药。
做法
先将皂角用热水泡软，再砸成碎块，将皂角和黑豆按１比０．５的比例（例如：５００克皂角用２５０克黑豆）。加水适量，煮至水干后（不要煮焦）取出，再与其它药混合同煮，水量约在４０００克左右。。熬成糊状后，去渣备用。每次洗发时，将药液倒在手心中揉满全发，边揉边挠头皮３００—４００下，每周洗两次，洗后用清水冲洗头发。一般六个月就能使白发变成黑发。变黑后，每周洗一次，可保持头发永不变白。方中的中药材，可在中药店买到，用此药膏洗发，就不另用洗发膏了。
注意事项
以上食物都不宜多吃，黑豆除外。还有就是保证充足的睡眠，保持愉悦的心情。不能急躁。肾好，头发才好。每天三颗红枣，也是不错的选择。