酸奶可以祛痘美容吗?酸奶可增强人体免疫功能。常饮用酸奶能促进肠道运动,缩短食品口一肛转运时间,软化酵解结肠内容物,增加粪便排泄量,防范便秘发生,美白肌肤。
喝酸奶可以祛痘美容吗?酸奶可增强人体免疫功能。常饮用酸奶能促进肠道运动,缩短食品口一肛转运时间,软化酵解结肠内容物,增加粪便排泄量,防范便秘发生,有益干防范结肠癌。因此,酸奶在国外被誉为长寿食品。
为什么空腹时不宜喝酸奶呢?这是由于通凡人的胃液酸碱度在PH1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌就会很轻易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。如果在饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,pH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,格外是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。
酸奶祛痘一经蒸煮加热后,所含的大量活性乳酸菌会被杀死,其物理性状也会发生改变,产生分离沉淀,酸奶特有的口味和口感都会消逝。酸奶最有价值的东西就是酸奶里的乳酸菌,它不仅可以分解牛奶中的乳糖,从而产生乳酸,使肠道的酸性增加,且有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用,如果把酸奶进行加热处理,酸奶中的乳酸菌会被杀死,其营养价值和保健功能便会降低,因此饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝,冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。
饮后要用白开水漱口,酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害。关于儿童来说,喝完酸奶后如不进行漱口,格外轻易出现蛀牙。
用酸奶代替开水服药是不正确的习惯,应加以改正。格外是不能用酸奶服用氯霉素、红霉素。磺胺等抗生素及服用治疗腹泻的一些药物,由于这些药物同样也会摧毁或杀死酸奶中的乳酸菌。
超市冷柜中的牛奶已经越来越少,形形色色的酸奶却开始大量占领市场,深受各年龄人群的喜爱。除了帮助消化、调节肠胃功能之外,酸奶还有很多你想不到的保健功能,一起来看看。
缓解痘痘
美女们,如果你脸上长了讨厌的小痘痘的话,就喝喝酸奶吧。
原因:
酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素e的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄,减少对痤疮的刺激,缓解痤疮症状,并有助于愈合。
小提示:
喝酸奶前记得要吃点东西垫底,不然会刺激胃部。
上班族午后喝酸奶 防辐射
对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动, 每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说,利用午饭的时间喝一杯酸奶,对健康非常有益。
另外,午后喝酸奶,还可以缓解紧张的心情以及工作压力。
小贴士:
喝酸奶应少量多次,不但效果更好,还能避免食用过多造成肠胃不适。最后要注意的是喝完酸奶一定要记得漱口,否则酸奶中的酸性物质及乳酸菌会影响到牙齿健康。
原因:
1、有研究指出,维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力,作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。
2、酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。
午饭时或午饭后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。
晚上喝酸奶 最补钙
虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。
但是,中医建议,要想发挥酸奶补钙的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。
原因:
1.晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。
2. 晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。
小贴士:
晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙或漱口。
另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。
预防感冒
现在天气变凉,流感多发,如果你还没准备好应对流感,那么多喝点酸奶吧,喝酸奶可以帮助抵抗流感病毒。
原因:
吃酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人低得多。
小贴士:早上喝酸奶前,最好先喝一杯白开水。
预防骨质疏松爱
充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用,而钙、维生素D等微量元素最为关键。酸奶所提供的维生素D非常高,并且把钙元素和维生素D结合在一起,对骨骼的好处更明显了。
酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌,因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸。乳酸和钙结合时,最容易被人体吸收,因此酸奶很适合更年期容易罹患骨质疏松症的女性饮用。此外,它营造了一个肠胃道酸性的环境,也能帮助铁质的吸收。
防乳腺癌
每天饮用酸奶还可以有效预防乳腺癌。酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜热链球菌的产物,具有干预人体内肠肝循环的功能。
小贴士:
女性为了降低乳腺癌的发病率,最好养成每天喝一杯酸牛奶的良好习惯。