随着现代社会人们对自己养生的关注度越来越高，很多朋友在饮食餐具中都会使用银碗来吃饭。因为很多朋友都清楚的知道，银器具有很好的保健作用，还会释放出银离子...
随着现代社会人们对自己养生的关注度越来越高，很多朋友在饮食餐具中都会使用银碗来吃饭。因为很多朋友都清楚的知道，银器具有很好的保健作用，还会释放出银离子，从而能很好地消灭大肠杆菌。可也有一些朋友对此会有疑问，因此银碗有毒吗?面对大家提出的这个问题，接下来的时间就请朋友们和我一起去了解一下。
银碗会有毒吗
微量的银对人体是无害的，长时间用银筷银碗对人体无害。 银离子和含银化合物可以杀死或者仰制细菌、病毒、藻类和真菌，有关银的抗菌机理，为金属离子作用和光催化作用：银的化学结构决定了银具有较高的催化能力，高氧化态银的还原势极高，足以使其周围空间产生原子氧。原子氧具有强氧化性可以灭菌，Ag+可以强烈地吸引细菌体中蛋白酶上的巯基(-SH)，迅速与其结合在一起，使蛋白酶丧失活性，导致细菌死亡。
说银遇到有毒物质会变黑只是民间传说。事实上根本不是这样，银筷可以测出有毒食物也没有科学依据，这个在实验室里就能很轻松的得出结论。银的化学性质不是很稳定，容易氧化，也容易和酸碱发生反应，所以并不建议用来吃饭。最好还是用瓷器来吃饭比较好。
相信通过上述我们大家的了解，广大朋友们对于银碗有毒吗，心中也已经有了属于自己独特的见解和更标准的答案。但是我想告诉大家的是，虽然也有朋友会担心使用银碗会导致重金属中毒的现象出现，但是这样的安心却是多余的，因为银离子对人体是非常有利的，所以大家可以放心使用。
具有鉴别有毒物质和杀灭细菌的功能，古代人们就常用银簪或银具测试食品与药物中是否中毒。用银具盛放水、奶、汤等可以久放而不会生霉、发酵、变臭，起到了杀菌消毒的作用。银碗为什么有这种功能呢？经近代科学研究和试验发现，白银在水中可以形成微量的银离子，吸附细菌并使其赖以起呼吸作用的酶失去功效，使细菌很快地死亡。所以银碗不仅能盛放菜肴，也是大家的健康卫士。
银碗为什么有杀菌这种功能呢？经近代科学研究和试验发现，白银在水中可以形成微量的银离子，吸附细菌并使其赖以起呼吸作用的酶失去功能，使细菌很快地死亡。用银粉做水的杀菌剂，要比加氯灭菌的功效高10倍以上，人们在制造净水器和矿泉壶时，其过滤器与灭菌剂中经常使用含银材料。银离子主要从以下几个方面对人体产生作用：
1、抗菌养生
银的超强杀菌功能可以协助人体提高免疫力，预防病菌的侵袭，减少疾病的发生。
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2、调理（均衡）养生
银是一味传统中药，可以镇惊安神、滋养肝肾、安五脏、坚筋骨、行经络、利关节。
3、修复养生
现代科技证实，银可以促进组织修复与再生，加速伤口愈合，减少伤疤生成。
4、排毒养生
中医认为，银可以解毒消肿，除邪气，久服轻身长年。
其效果主要体现在以下八个方面：
1、杀菌消炎
2、生肌养颜
3、舒心安神
4、护肝明目
5、滋肾养阳
6、解毒消肿
7、强筋健骨
8、轻身长寿
银碗对人体无害，由于银是很稳定的，溶于水的银离子也是极其微量的，所以不必担心对人体有危害，而且能起到杀菌作用，大可放心使用。
银为主要原材料，制成的各种器皿，能迅速改变细菌细胞电生理性能，破坏其细胞结构，具有消毒、杀菌，活化细胞，并促进人体排毒养生。加速新陈代谢，增强对疾病的抵御能力。
因此，宝宝长期用银碗吃饭，有增强精力，延年益寿的作用。同时，还有收藏价值。
自古以来，举行隆重宴会招待贵宾时常使用银质餐具，这既显对客人的尊崇，也炫耀了主人的富有。银，自古以来就是财富的象征，用作货币、饰物、器皿，也有人用它作信物、宗教标志物、工具等等。
古人说，身带银健康和富贵会相伴，是因为它不仅是贵重金属，医学上银对人体健康的效能比金还要高。
为主要原材料，制成的各种器皿，能迅速改变细菌细胞电生理性能，破坏其细胞结构，具有消毒、杀菌，活化细胞，并促进人体排毒养生。加速新陈代谢，增强对疾病的抵御能力。
因此，宝宝长期用银碗吃饭，有增强精力，延年益寿的作用。同时，还有收藏价值李时珍在《本草纲目》中记载，银有安五脏、安心神、止惊悸、除邪气等保健功效，现代医学认为：银能杀菌消炎，排毒养生，延年益寿，长期使用，可以起到加速新陈代谢、增强抵抗力的作用。
因此，别小看了银碗的作用及使用价值，其实是好处多多。银碗具有消毒、杀菌、进化水质、消炎、去湿气、防腐保鲜的功效。
1、消毒、杀菌
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功效古代就常用银制品来试毒，而这是其他金属玉石无法做到的。关于银可以验毒的说法 实际是不够科学的，古人所指的毒，主要是指剧毒的砒霜，即三氧化二砷，古代的生产技术落后，致使砒霜里都伴有少量的硫和硫化物。
2、进化水质
银离子杀菌能力特别强能够杀灭细菌，净化水质，每升水中只要含有5000万分之一毫克的银离子，便可使水中大部分细菌致死。
3、消炎
有关银在医学上的使用可追溯到公元前。古人知道银有加速创口愈合、防治感染、净化水质和保鲜防腐的作用。
4、去湿
《本草纲目》中记载，银具有“安五脏、定心神、止惊悸、除邪气”的功效，其中《本草纲目》上讲的除邪气，必不是指什么妖魔鬼怪，而是指风邪入侵，比如风湿，以及体内的热毒。
5、防腐保鲜
用银器存放食物，能防止细菌生长，延长食物储存期。我国很多地区的少数民族都喜欢用银器盛放食物，使食物长时间保持新鲜美味。