毛衣编织的历史非常的久远，人类在原始生活中利用树叶、兽皮来蔽体，在渔牧生活中结网捕鱼，就懂得运用编织的技法，随着文明的演进与科技的发明，人类不仅充分利用各类动植物等天然纤维，编织出生活所需的物品。更研发出多种化学纤维、矿物纤维，使人类生活更舒适便利。所以编织的历史可说是一部人类文明与科技的发展史。
从各民族的编织作品中，发现许多作品虽然从实用功能出发，但随著人类对於美感的追求，编织已超越实用的范畴而成为人类艺术的结晶。或纯朴粗犷、或精致华丽、呈现出绚烂多彩的面貌。
围巾是双面用的，在面绣字不论用何技巧，总要面对收线头及背后渡线的问题，除非你有"双绣"的手艺，否则很易露出线头及背后渡线，间色及平针刺绣面对同样的问题，加上棒针编织的高低针面貌不是一样的，做出来底面不会一样；还有平针剌绣是完成后用冷在平针上绣上(平针即是织一行低一行高，完成时一面是全低针，一面是全高针) 但平针编织不能用在围巾上，因为围巾会卷起。
如果不想难看的一面露出，可以以环编打圈织成圆桶形的围巾，那么线头在里面，外面就不会看到了，但环编织的围巾是双层，时间毛线也花双倍。此外，在环编织的围巾用间色方法间上字样也有问题，一般的间色是往复编(来回编织)，但环编的方向只是向左编织，不利间色，间色时毛线永远要在右边，很难绕线！所以只可以用平针刺绣。
用两支棒针迭起来起针，好处是针眼大些，编织第一行时比较容易插入，但针眼洞洞大，可能不好看。也可用一支棒针起针，但有些朋友拉得太紧，编第一行时很难把针插入，所以要松紧适合，那么用一支棒针起针.