毛衣（Sweater），以机器或手工编织的毛线上衣。人类在原始生活中利用树叶、兽皮来蔽体，在渔牧生活中结网捕鱼，就懂得运用编织的技法，随着文明的演进与科技的发明，人类不仅充分利用各类动、植物等天然纤维编织出生活所需的物品，更研发出多种化学纤维、矿物纤维，使人类生活更舒适便利。
手工毛衣编织在中国可以说历史悠久了，但最早是用一针一线的编织，到80年代才开始逐步兴起用编织机编织，那时仅有熊猫的主机，当时，也是一种很好的毛衣编织机，随后中国陆续有了进口的编织机，如兄弟牌、银笛牌、瑞士80S等机器。在中国一些企业也看好编织机这个大市场，随后就有了多家编织机生产厂家，但多数都是仿照日本的机器制造的，如上海产的申风牌、红旗马产的红旗马牌都是仿照日本产的兄弟牌机器生产的、还有武汉产的梅花牌、温州产的天琴牌、是仿照日本的银笛牌生产的，并且国产的上述品牌机器，分别和日本产的上述品牌机器相比，无论在功能上，还是在结构上都是一样的，且配件都是可互换的，同时，又有标准、三湘、华美等编织机相继产生，为针织行业的发展起到了很大的作用。
几年来，人们穿着发生了很大的变化，由原来单纯的保暖型向轻、软、薄的方向发展，而且更加时尚美观。与此相适用的编织机械也发生了很大的变化，工业用横机也进入家用编织机的行列，从原来单纯的粗机型向更细的针型发展，克服了原家用编织机无法编织细线的弊病，且横机的功能也在不断的增加，如:单板机、休止机的出现，也克服了原来横机不能提花的弊病，横机更有了进一步的发展，如喜利发牌SE608手摇编织机，就可达到和进口银笛机器相差不多的功能，SE208手摇横机在结构上做了重大的改革，可同兄弟机那样调节密度，克服了以往横机必须垫片解决密度的问题，又相继生产出电动横机、电脑横机等，大大的提高了劳动效率。
挑选常识1、毛衣款不少是以化纤为原料的，因此在购买的时候最好先用鼻子闻一下，如果没有异味才可以购买，否则会对皮肤有伤害。
2、毛衣的弹性好不好是非常重要的， 购买时拉抻一下毛衣的表面，检查一下看看弹性如何，弹性差的毛衣经过水洗后很容易变形。
3、一定要翻开毛衣的里侧看看水洗说明，问清导购人员是不是需要干洗，能不能在阳光下面曝晒等问题，以便于以后打理。
4、检查毛衣表面的所有纱线接头看看是否平顺，针织的纹路是不是一致，纱线的色泽是不是匀称，仔细看好挑选后才会买得放心。
洗涤技巧1、毛衣在洗涤前，应先拍去毛衣上的灰尘，把毛衣放在冷水中浸泡10~20分钟，拿出后挤干水分，放入洗衣粉溶液或肥皂片溶液中轻轻搓洗毛衣，再用清水漂洗毛衣。为了保证毛线的色泽，可在水中滴入2%的醋酸(食有醋亦可)来中和残留在毛衣中的肥皂。洗净后，挤去毛衣中的水分，拦散，装入网兜，将毛衣挂在通风处晾干，切忌绞拧或曝晒毛衣。
2、用茶水洗涤 毛衣(线)，不仅能把毛衣上的灰尘洗净，还能使毛线不褪色，延长使用寿命。洗涤毛衣的方法是:用一盆开水，放适量茶叶，待茶叶泡透，水凉之后，滤出茶叶，把毛衣(线)放在茶水中浸泡15分钟，然后轻轻搓毛衣几次后，再用清水漂洗干净，挤出水分，抖散，毛线可直接持在阴凉处晾干;毛衣为防止变形，应装入网兜再挂阴凉处晾干。