毛皮，指带毛的动物皮经鞣制、染整所得到的具有使用价值的产品。又称裘皮。毛皮由毛被和皮板两部分构成（见生皮），其价值主要由毛被决定。毛皮的皮板柔...
毛皮，指带毛的动物皮经鞣制、染整所得到的具有使用价值的产品。又称裘皮。毛皮由毛被和皮板两部分构成（见生皮），其价值主要由毛被决定。毛皮的皮板柔韧，毛被松散、光亮、美观、保暖，经久耐用，用于制作服装、披肩、帽子、衣领、手套、靠垫、挂毯和玩具等制品。
裘皮与皮革是珍贵的服装面料。一般将鞣制后的动物毛皮称为裘皮，而把经过加工处理的光面或绒面皮板称为皮革。裘皮是防寒服装理想的材料，取其保暖、轻便、耐用，且华丽高贵的品质。皮革经过染色处理后可得到各种外观风格，深受人们的喜爱。近年来，毛皮与皮革服装成为流行的主流，因此有必要对其结构作一了解和认识。
服装制作
鞣制或染整后的毛皮经配料、裁断和吊制，制成毛皮服装。
①配料：根据设计色调、款式、选皮确定用料。要求用料合理，路分、毛性、厚薄等基本协调。
②裁断：将选好的毛皮裁割成条状或块状，拼缝成衣筒或衣片。裁断工艺主要有平铺法和串刀法。平铺法是将绵羊皮、狗皮和家兔皮等整张或半张均匀平铺缝成衣筒。串刀法是将水貂皮或蓝狐皮沿对角线方向缝割成4～6mm宽的毛皮条，再把小皮条拼缝成细长的皮块，缝成衣片。要求用料合理，尺寸准确，排列整齐，针码均匀。
③吊制：将衣片回潮，按服装样板钉板干燥成型，再将其拼缝在一起，经吊里、整理即成毛皮服装。要求领子端正、对称，门襟平展顺直，扣距均匀，兜位准确，颜色均匀，款式新颖。
优质特点
（一）毛面整件大衣色泽光润，毛面平顺，针毛绒毛齐全，不能有溜沙（掸毛针）、落绒（掸绒毛），油毛、锈毛、严重鸡鸽毛、钩针、秃针和影响毛面的光板；不能污染上其他颜色，无异味、无尘土；本色大衣背脊线应清晰、顺直，一件衣服毛性（针毛绒毛高度、密度、粗细度、底绒颜色）应基本一致，主要部位尤其应致；增色或染色的水貂大衣，染色牢固，不能有浮色，色泽光润，无深浅不一的色花；串刀做法的大衣，串刀宽窄均匀相称，不应露刀。
（二）皮板柔软、有弹性，厚薄均匀；板面洁净无硬板、响板、糟板、夹生板、油板；加革条的大衣，革条应质量良好，宽度适宜。
（三）缝制缝制应平整，交缝不能过大或过小，针码均匀，线路顺直，整齐，松紧适宜，不得有跳线、断线和漏缝。
（四）辅料衣里料用料考究，无明显影响美观的疵点、油污、水渍及极光（慰斗慰后留下的光亮）；衣里料与毛面颜色协调，用线相似（待殊要求例外）；镀层、喷漆或其他任何材料的配件，如搭扣、装饰扣等，应光滑、均匀、坚实、无斑点、无锈蚀、互相吻合良好，与毛面颜色相随。
（五）做工。
1．领子上领端正，领口圆顺，脖头平展，领型左右对称。
2．肩肩部平伏，肩缝顺直，宽窄一致。
3．前身门襟自然下垂时挺直，不搅不豁，下角不里卷、不外翻，大襟与底襟长短一致。胸部丰满，肩缝位置适中，长短、高低一致。口袋位置准确。左右对称，袋口合拢，平伏。
4．袖子山头挺圆，吃纵均匀，有袖缝的必须对准肩缝。两袖平顺，不得超前或超后，两袖长短、袖口大小均应保持一致。
5．摆缝摆缝顺直、平整。
6．后身后身平伏，开叉顺直，长短一致。
7．衣里衣里松紧适宜，有坐势的必须匀称，不扭曲。
8．止口各部位止口挺直，不得弯曲和露翻（反吐或倒吐）
（六）其他要求扣与扣眼定位准确，大小适宜，钩扣钉牢；锁毛梳出，刀口毛除交净；烫熨平伏、整洁；款式好。