欧美泛指西方世界，也称西洋、西方国家、其文化属于西方文化，在不同的场合和不同时间有不同定义。但一般而言，它是指欧洲全境、北美、及部份大洋洲国家，如澳大利亚、新西兰，统治血统主要为白人；有时也包括巴西、土耳其和以色列，因为这些国家由于历史原因，文化与欧洲渊源较深。也是古代中国人以中国为中心的一个地理概念。
现代用法则与“西方世界”同义，明朝初期以婆罗洲及文莱中间为界，以东称为东洋，以西称为西洋，故过去所称南海、西南海之处，明朝称为东洋、西洋，且暹罗湾之海，称为“涨海”。
艺术作品、商品等事物在整体上呈现出的欧美事物的面貌，或者具有欧美面貌的特点，这样则被 称为欧美风格。它是一种风格，但不局限于一种风格，而是欧美许多风格的统称。
欧美风是指具有欧美风格的事物，如音乐、服饰、图片等，并不一定来自欧美。类似具有日韩风格的事物被称作日韩风等。欧美风，随性、简单，不同于以简约优雅著称的英伦风，更偏向于街头类型的纽约范。它随性的同时，讲究色彩的搭配，与后期的波希米亚风融汇，应该说欧美风更广泛，带有少部分日韩气息，很国际化。
欧美风格比较中性又比较贵气。比如高跟鞋、亮面皮鞋、亮面皮裤、铆钉类的东西、链条包、提花裤袜等，这些都是打造欧美风的常见商品。大陆内的潮人比较有欧美风格特征的女性有陈星如，比如复古欧美风。男性有韩火火，也偏向复古欧美风。