三角粽子是粽子最常见的一种经典包法，但是究竟怎样包三角粽子呢？粽子的形状会影响粽子的口味，因为不同形状的粽子煮起来受热范围不同，粽子的口味也有所区别的。
粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。三角粽子是粽子最常见的一种经典包法，但是究竟怎样包三角粽子呢？可能很新手朋友们并不了解。其实三角粽子的原料和传统粽子的原料没有区别，放的东西多少全看个人喜好了，如果你喜欢吃肉就多放点肉；喜欢吃甜的就多放点甜枣。但是粽子的形状会影响粽子的口味，因为不同形状的粽子煮起来受热范围不同，粽子的口味也有所区别的。那么这个端午，我们就来试试三角粽子吧！
包法一
材料的准备
1.因为粽子叶买的时候很脏，所以第一步工作肯定是先洗粽子叶。用适合人洗脸的水温浸泡粽子叶，放入些许碱面，然后水中揉洗10分钟，再过三次清水即可。
2.将甜枣用刀切成两半，因为整个的枣太大包起来不太方便。
3.将糯米、葡萄干、豆等洗净放入盆中。
4.将糯米、葡萄干、豆沙、甜枣馋在一起，搅拌均匀
1.将两片粽子叶重叠一半。
2.将下面的粽子叶向上折起一些。
3.以中心线为标准，把右边往左边折叠90度。
4.然后再往左边叠起，让它四周连起来。
5.稍微用力按一按粽子叶周边，让他在手中形成锥形。
6.然后把糯米等材料放入这个锥形之中， 不要太满；再把正面的粽子叶往里微微折叠。
7.反面网正面折叠，压住正面粽子叶。
8.然后左边粽子叶往右边折叠 。
9.右边粽子叶往左边折叠 。
10.再把残留在正前方的粽子叶往下按。
11.最后用小细绳捆绑起来即可。
包法二
【蜜枣粽、红豆粽、绿豆粽】
原料：糯米2斤，红豆、绿豆、蜜枣适量，糖300g，粽叶一斤，棉线适量。
1.将红豆绿豆和糯米都泡上12个小时左右。（可以头天晚上泡，第二天白天包。）蜜枣洗净。
2.泡好的糯米倒掉水，加入糖拌匀，放在一边等糖溶解后就可以开始包了。
3.将小的粽叶三个叠起来。
4.顺时针凹成锥形。
5.舀一勺糯米压紧。
6.在舀一勺绿豆压紧。
7.在绿豆上盖上糯米，压紧。
8.然后用粽叶做成一个盖子，紧紧盖上。
9.用棉线缠紧，一个漂亮的三角粽就包好啦。冷水上锅，大概煮一个小时就好了。
这样包的绿豆在中间，像一条绿色丝绦将白水一分为二。
红色的蜜豆斑斑点点，看着可爱，吃着更美。