【图】美味诱人大闸蟹的做法 爱吃的你快来学着动手做！
?俗语说：“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”其“圆”、“尖”指的是蟹脐（底部），母蟹蟹脐呈现圆形并有横纹相间，九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚......
香辣大闸蟹的做法
将大闸蟹洗净香辣大闸蟹的做法
步骤1
对半切，沾上生粉香辣大闸蟹的做法
步骤2
放入油锅中煎香辣大闸蟹的做法
步骤3
重启一个油锅，放入配料
大蒜，干辣椒，葱，姜片，小米椒等，抄香香辣大闸蟹的做法
步骤4
放入最重要的调味料，香锅底料翻炒（火锅底料也可以），根据螃蟹的分量，如果量少的话，底料量也应相应减少，否在味道太重了香辣大闸蟹的做法
步骤5
放入之前煎好的螃蟹，加点水，加盖。
沸煮后，变小火，收汁。