第三种方法:高压锅法1、板栗清洗后,用刀切个口子;2、放在高压锅中,不用放水;3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。第四种方法:太阳晒法(不切口)1、直接放在太阳下;2、晒了一天后,不太容易剥落;3、又晒了一天,还是不太好剥。第五种方法:太阳晒切口法1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;2、一天后;3、可以剥一个;4、两天后,可以剥,但不太容易。
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