【图】糖炒栗子的做法 10个步骤教你在家轻松做出街头卖的味道

2015/10/2 19:59:01作者:YUa-wuyi…来源:伊秀美食网
前段日子出门旅游,都没时间整理菜。这次详细的拍摄了制作过程与大家分享,这回是去请教了街边炒栗子高手而来的。绝对的正宗哦,在家也能轻松做出街头卖的味道。

4、我想有人肯定会问,这样炒过的盐还可以再用吗?我觉得这得看你自己了,我网上查了下,密封保存,尽快使用的话,还可以用。但是,我想看我博客朋友都知道我是营养师。我认为这样被焦糖包裹过的盐就不要再反复使用了。一包盐的钱1.7元+1斤板栗的钱6元+煤气费1元=9.7元。现在街头的糖炒板栗大概13元左右1斤。总的来说,在家做还是合算的。买的放心,吃的新鲜,而且还能体会到其中制作的乐趣。何乐而不为?
5、其实大家在家自己做来吃的话,在炒的时候可以不放糖,这样,这个炒过的盐就可以反复再利用了。可以用筛子过筛下,密封保存起来,可以再做好多次。

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