【图】生蚝的功效与作用 营养价值及做法大全

　　芝士焗生蚝

　　材料：生蚝，料酒，盐，葱，姜，蒜，芝士

　　做法

　　(1)生蚝从壳里挑出来，洗净后放入碗中，用料酒、葱姜、盐腌制10分钟。

　　(2)生蚝的壳刷洗干净备用。

　　(3)烤箱200度预热5分钟，烤盘垫锡纸，把生蚝肉放入壳里，撒上葱和蒜末，放上一些切好的芝士细条。

　　(4)预热后，把烤盘放入，200度上下火烤7~8分钟即可。