饺子是中国传统食品,价廉物美,营养丰富。为了锻炼孩子的动手能力,增长孩子的见识,培养孩子的合作与关爱之情,我们大班将决定举行“包饺子美食”活动。
宝贝幼儿园美食节该准备什么吃的
中班水果拼盘活动方案
活动目的:
1、了解、认识各种水果,感受多种水果组合在一起产生的形式美,色彩美。
2、通过亲子探索活动,让幼儿了解水果拼盘的制作方法,学会和父母一起制作水果拼盘,进行一场水果拼盘比赛。
3、在活动过程中,敢于亲自动手尝试制作,体验制作水果拼盘的乐趣和快乐。
活动地点:幼儿园操场
活动时间:2014年12月中旬
参加人员:本班保育员、教师、幼儿和幼儿家长
活动准备:大果盘.砧板.水果刀、牙签、一次性手套(水果:火龙果、香蕉、苹果、葡萄、橘子、西瓜)
活动分工:
1、操作需用的桌子、凳子由家长委员会成员负责,本班教师及保育员协助。
2、教师讲解操作方法及规则,家长参与幼儿分组进行水果拼盘比赛。
3、比赛过程由本班教师维持现场纪律。
4、比赛结束由本班保育员清扫现场。
活动流程:
1、根据本班实际参与人数进行分组。
2、本班教师宣布参赛规则。
3、作品评比。
4、自助餐品尝及照相留念。
5、清理现场。
比赛要求:
1、水果的数量限量、盘数不限。
2、参赛作品必须美观具有形象性。
3、现场制作,讲究美、营养、卫生。搜索
4、自备辅助工具。
奖 项:
评出小组一、二、三等奖、参与奖。一等奖奖品蜡笔、二等奖奖品橡皮泥、三等奖奖品颜色笔、参与奖奖品彩色铅笔
评比规则:由评委和全园教师投票选举,依次按照票数多少选出名次。
评委:到场嘉宾、李琼、张琴、杨仕凤及教师
大一班 “包饺子”活动方案
一、活动主题:
饺子是中国传统食品,价廉物美,营养丰富。为了锻炼孩子的动手能力,增长孩子的见识,培养孩子的合作与关爱之情,我们大班决定举行“包饺子美食”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐,分享劳动成果。
二、活动目标:
1.通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动丰富孩子体验,提高动手实践的能力。
2、增进父母与孩子之间的情感。
三、活动时间:上午8:30——12:00
四、参加人员:大班全体老师和幼儿及幼儿家长
五、活动准备 :
1、材料准备:饺子皮、饺子馅、蔬菜、水、盘子、调味品 、一次性碗筷等。
2、活动场地:幼儿园操场、音乐、锅灶
六、活动设想:
1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。
2、在老师指导下,本班幼儿分成几个小组,各位老师及家长作为辅导员,指导本班孩子包饺子、煮饺子,共同品尝饺子。
七、成果形式:
交流体会、品尝饺子 、分享劳动成果。
八、活动要求
1、活动时,教师做好班级安全工作和卫生教育。
2、活动时,教师要求孩子做到不大声喧哗,不自由走动。
九、注意事项
1、提醒家长在煮饺子环节注意安全防开水烫、防火等
2、煮饺子时注意幼儿碰到开水、吃的时候要按班级顺序进行
3、在活动中家长应看管好自己的孩子,不让他们乱跑
4、活动中注意环境卫生,不乱扔垃圾、果皮,不说脏话、不大声喧哗,更不可随地大小便。
大二班美食节活动:油炸速食
活动目标:
1、在这个活动中,我们让大班的幼儿来当活动的小主人,在美食节那天,学做“小厨师”,自己动手制作美食中、小班弟弟妹妹一起来分享,庆祝新年的到来并体验劳动的快乐。
2、同时,在筹备的过程中,我们要将宣传“美食文化”作为小朋友们学习的一个良好契机,让幼儿自主地参与到活动中来,从中了解特色小吃、民俗风情等由“美食”的话题而引发的各种知识。
活动宗旨:参与、操作、品尝、分享
活动时间:2014年中旬
活动准备:
1、利用班级QQ群或班级论坛,活动前向家长传递本次活动的教育理念,具体的操作过程,告知他们所要协助的内容。
2、指导家长如何配合教学需要帮助孩子积累已有生活经验,与孩子进行“包饭团”方法的讨论,并做好文字记录。
3、调味用品、食用油、锅灶,儿童鸡翅、南瓜饼、火腿肠、红薯条、丸子、小馒头等等。
4、地点:操场
活动过程:
(一)了解本次美食的东西。
教师讲解本次实物的品种,大致说说他们的做法,每一种做法又会有不同的口味,提升幼儿对食物的兴趣,讲解此次油炸素食的制作方法及流程
(二)分配四位家长分发制作材料
(三)幼儿与家长协作穿签,将准备好的生食品串成串
(四)教师巡回指导
(五)将做好的成串食物送给指定的家长到锅灶处炸熟
(六)将炸熟的食物由指定家长送至成品区
(七)班级轮流进行自助餐的品尝拍照活动
注意事项
1、提醒幼儿及家长穿签制作环节注意安全,防插伤手或他人
2、炸熟时勿让幼儿靠近锅灶、油等
3、在活动中家长应看管好自己的孩子,不让他们乱跑
4、活动中注意环境卫生,不乱扔垃圾、果皮,不说脏话、不大声喧哗,更不可随地大小便。