鸡蛋早餐饼教学视频:
1 容器内打入三个鸡蛋，加三勺面粉，适量香葱末和食盐胡椒粉，搅拌均匀，看浓稠程度，太稠的话可以一点点加入清水，直至浓稠适宜。
2 平底锅刷油，放入适量面糊，晃动平底锅，让面糊均匀铺满锅底，开中小火，盖上盖子烙饼。
3 盖子上布满水蒸气后，开盖翻面，烙至两面金黄即可。