说到德国，大家一定会想到德国人严谨而又敦实的做事风格。其实，德国的啤酒也是这样，不仅种类十分的多，制作工艺精良，口感也是一流的。喝腻了普通啤酒的朋友们不用愁，不妨买一点德国啤酒来尝一尝，换一换口味也是不错的。
德国的酒文化十分发达，啤酒也是其中很重要的一部分。德国的啤酒产量十分高，生产的啤酒种类也有5000多种，可以说是当之无愧的啤酒王国。一般的啤酒都是麦芽、啤酒花和水作为原料，大致的，可以把德国啤酒分为以下几个种类。
白啤酒，也称小麦啤酒。一般是以大米和小麦作为原料，特点是味道较为浓厚、口感十分顺滑，不像一般的啤酒那么苦，有时可能带有一点甜甜的果汁味。喝之前放在冰箱里冷藏一段时间再饮用，口感会更棒。
黑啤酒。这个应该是大多数人都比较熟悉的德国啤酒种类。多是用黑色的麦芽发酵而成的，颜色较深，从深咖色到黑色都有。口感十分醇厚，酒精度也比一般的啤酒低。而且味道上也有很多的选择，从苦到甜各种味道都很多。黑啤酒也受到了越来越多人的喜爱。
啤酒混合饮料。这是一种比较独特的啤酒，一般是将饮料或者果汁加入到啤酒中。这样的啤酒不仅带有果味，而且酒精浓度也很低，特别适合哪些不胜酒力的人群饮用。最好也是冷藏后再饮用，口感更佳。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】