伏特加，是一种比较出名的酒类，它也是蒸馏酒之一。这种酒类的产地主要是俄罗斯和波兰，大约出现在14—15世纪，历史悠久。它是俄罗斯比较传统的酒精饮料，给人以烈焰般的感受。由于它的酒质澄澈晶莹，味道独特， 广泛受到世界各地人们的欢迎。
它的味道不苦、不涩也不甜，拥有独特的烈焰般口感，因此在调制鸡尾酒时，是一种非常有灵活性、适应性和变通性的基酒。接下来就让我们来了解了解它的调酒。
想必大家是听说过血腥玛丽（BloodyMary）的，是鸡尾酒中特别出名的一种。它就是以伏特加为基酒，再加上冰块、番茄汁、柠檬、芹菜调制而成。做法是首先将冰块倒入杯中，倒入大约45ml的伏特加，然后倒入多于多于伏特加2-3倍的冷冻果汁，轻轻搅匀。最后用柠檬作装饰，以芹菜作吸管。
接下来说一说鸡尾酒的经典之作——大都会（Cosmopolitan）。它在世界各地流行了20多年，口感酸甜，有着醉人的酒红色，非常受欢迎。它的材料主要是依甘洛夫伏特加、君度橙酒、新鲜的柠檬汁和蔓越莓汁，在完成时依然用一片柠檬做点缀。
这种就可调制的酒类还有很多，例如紫色阴霾(Purple Haze)、性感沙滩（SexOntheBeach）、白色俄罗斯（WhiteRussian）等等。各种口味能满足大部人分人群的需要。在闲暇时饮一杯，享受人生难得的沉醉。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】