伏特加之所以蛮声海外，与其浓烈的口感是分不开的。作为俄罗斯的一种传统酒类，伏特加的度数一般都在40-80°左右。是一种纯粮食酿造的高度酒，经过蒸馏提纯出来的伏特加最高可以达到95°，所以，很多人会说伏特加其实就是酒精。伏特加无色无味酒香刺鼻，对于天寒地冻的俄罗斯人来说，可谓是上帝的赐予。
由于伏特加酒精度数特别高，所以很多人开玩笑说伏特加其实就是酒精加水勾兑的。其实，这种酒在酿造的过程中，需要高温蒸馏提取出酒精，然后再用蒸馏水稀释就可以成为40°以上的伏特加了。所以说伏特加并不是酒精加水勾兑的，而是纯天然的粮食蒸馏酒。
白酒在我国具有非常悠久的历史，是由谷物酿造而成。伏特加的酿酒过程其实与白酒有很多相似的地方，唯一不同的是伏特加更加纯净而且无色无味。白酒更具有浓郁的粮食酿造气息，而且，相对来说白酒的度数并不会酿造的特别高。因为，酒精度数过高很容易失去酒的香味，最重要的是酒中的营养物质也会被消耗掉。
伏特加的饮用方法也比较多，对于一些酒量比较好的人来说，可以直接饮用伏特加。但是对于绝大多数人来说，但饮用伏特加的时候都喜欢加冰块或者可乐。能够在一定程度上稀释酒精浓度，而且也能够很好的掩盖伏特加浓烈的刺鼻感。对于女性来说，用伏特加做的鸡尾酒还是非常受欢迎的。
伏特加最刺激的喝法，其实就是直接饮用。但是，对于酒量较低的人群来说非常不适合。即使是很多欧洲人在喝伏特加的时候，也喜欢加入大量的冰块或者是饮料，令其变成一杯比较地道的伏特加酒精饮料。这样喝起来口感比较柔和，而且也不太容易喝醉。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】