鸡尾酒分很多种类，我们今天就介绍简单的几种。第一种就是悬浮威士忌，听名字就知道肯定有悬浮起来的冰块，这是利用了物理原理。制作方法很简单，只需要准备一只平底杯，然后把冰块放入已经加入矿泉水的杯子里，然后慢慢倒入威士忌酒可以了。第二种就是薄荷茱莉普，薄荷有清凉的味道，加入酒中可以增加威士忌的酒味但又不至于很浓。
它诞生在美国，一般夏季喝得比较多，需要准备威士忌、矿泉水、薄荷叶还有砂糖，先把除了威士忌的材料都倒入杯里,然后一边压碎薄荷叶，一边把白砂糖溶解，弄好了之后倒入杯中，然后可以把威士忌倒进去了。最后放入吸管就可以品尝了，这种酒不仅好喝，而且看起来非常美观，薄荷叶作为装饰增添了新意，然后又增加了不同的味道。
最后一种就是马丁尼了，这种酒很是了不起，人们称之为“鸡尾酒之王”，它的调法也是非常多的。它主要是由琴酒和苦艾酒调制而成的，口感非常特别，有点辛辣的感觉。听说以前英国首相丘吉尔也比较喜欢这种酒。
需要准备调酒杯、隔冰器、搅拌长匙，鸡尾酒杯。需要用到的材料有辛辣琴酒、辛辣苦艾酒，橄榄。具体的做法就是将冰块和材料倒入调酒杯内，搅拌之后倒入杯中，最后把橄榄切片做为装饰。如果口味比较重的话可以尝试着制作一下这种酒。最后还是提醒大家：好酒虽好，可不能贪杯。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】