圣伯纳的一种非常大的犬类，但是粗狂的外表下面有着非常温和的内心。它的性格不像外表那样，和人相处的时候，对人非常的友善，对生人也不会表现出攻击性。狗狗一旦认定了主人的话，对主人非常的忠诚，而且非常喜欢和小孩子待在一起，是小孩子非常好的玩伴。
在和小孩的玩耍的过程中，对于小孩子的顽皮很能容忍。在日常的训练中也比较简单，一般很容易就能上手，是一种比较容易驯服的犬类。在很多的旅游区也有该犬的存在，这种犬非常的适合营救人员。能在非常寒冷的地方生存，在北半球的数量比较多。
在野外生存的圣伯纳喜欢群居的生活，和狼的性情基本一样。在群体中有着非常明确的等级的划分，在一群犬中会出现一个带头的老大，下面的犬要绝对的服从老大的命令。这点也像自然界的很多动物是一样的生存方式。
圣伯纳的幼犬在饲养上面也要非常的重要，狗狗性情的确定，很多是在幼犬的时候慢慢培养的。幼犬在刚开始断奶的时候，因为生活环境的变化，可能会导致狗狗精神和行动上面出现一些不正常，也可能影响狗狗的吃饭。
在刚断奶的时候，小狗的抵抗力会变低，在这样的环境下极易生病。但是这个阶段的成长对日后也是至关重要的，因此在饲养上面要格外的注意。在饲养的时候包保证养分的充足和可口，在对待狗狗也要有耐心，使它尽快的适应新的环境。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】