杜高犬又名阿根廷獒或阿根廷杜高犬，其拉丁名DOGO在西班牙语中意为斗牛犬，是在南美培育的优秀犬品种之一。起初培育这一凶猛且给人印象深刻的品种是为了成群的狩猎。
杜高犬又名阿根廷獒或阿根廷杜高犬，其拉丁名DOGO在西班牙语中意为斗牛犬，是在南美培育的优秀犬品种之一，20世纪20年代，一个阿根廷的育种者，安东尼奥·瑞斯·马丁那兹博士，为了护卫庄园防卫、狩猎凶猛的美洲狮以及在美洲泛滥的野猪的护卫犬、猎犬育成了该品种（阿根廷是农业国家，野猪和美洲狮常常让阿根廷人蒙受损失与危险，另阿根廷不产美洲豹）。
起初培育这一凶猛且给人印象深刻的品种是为了成群的狩猎。马丁那兹博士用西班牙斗犬，西班牙獒，大丹犬，一种古老的公牛梗犬，牛头犬和拳狮犬育成了强壮有力的杜高。杜高有非常强的耐力，其白色的被毛反射而不是吸收热量。 斗犬活动仍然流行于南美的许多地方和世界各地，对于斗犬的组织者和爱好者，杜高犬非常有吸引力。
Dogo Argentino，国内翻译为阿根廷獒、阿根廷杜高、或者杜高犬，事实上称呼其为杜高并不准确，因为 “Dogo”是一类犬的通称，这类狗一般拥有南欧一代的古老獒犬血统且血统复杂，比如加纳利獒犬等，阿根廷獒和培育出阿根廷杜高犬的两兄弟的历史就好像阿根廷国家的历史一样色彩斑斓而富有激情。当安东尼奥（Antonio Nores Martinez）在1925年开始设想并为自己的理想迈出第一步的时候，他才18岁，他弟弟阿格斯丁比他小一岁，当时安东尼奥是个并不安分的青年，他想像着培育出一种体型大，勇气十足的猎犬来适合阿根廷崎岖多变的乡下地区。
阿格斯丁（Agustin Nores Martinez）在《杜高犬的历史》里面回忆里说：“就好像昨天发生的事情一样，我仍然记得那天，我哥哥安东尼奥第一次告诉我他的想法：培育出一种新品种犬以进行大型狩猎，他打算利用有着非凡勇气的科多巴斗犬（the Fighting Dog of Cordoba），再混以其他品种以给予身高、好的嗅觉、速度、狩猎本能、还有其他一些以除去跟其他狗搏斗的欲望，这种欲望会使他们在群猎时毫无用处。
这样的混血会使得他们可以自主生活，也可以在家庭、庄园生活；保留他们原始品种的勇气，不过勇气要用于狩猎和对付坏蛋。”
普遍外观：普通猛犬类型，身体结实有力，有着均衡的比例和高大的身材.整体外观非常和谐，精力充沛，这些都要归功于它强劲的肌肉，不太松懈的皮下组织和附着在其上的坚韧有弹性皮肤.它步伐坚定轻盈，展示了它的机智快速的应变能力，而且它的行为方式也曝露了它乐观的天性.它惊人的洁白美丽的外表，善良热爱生活和人类的本性使得他能轻易的获得人们的青睐.
重要比例：作为一个体形协调的动物，是不准许有与整体和谐平衡相背离的部分出现的. 杜高是中等头形（头指数在76.0和80.9之间）的狗，嘴吻部分必须和头盖骨的长短相等.肩高必须和臀高相等.胸深大概占肩高的50%，体长要比身高大出约10%.