【图】齐聚牛品种大全及图片 牛户们挑选牛的必备知识

我国有着丰富的品种牛资源，其中秦川牛、晋南牛、南阳牛、鲁西牛和延边牛为我国五大著名品种，其牛肉品质上乘。上世纪70年代初，我国由国外引进了海伏特、安格斯、肉用短角、夏洛来、利木赞等肉用品种和西门塔尔等兼用品种牛，用来杂交改良当地牛，取得了较好的效果。2000年以后，随着我国屠宰加工业的崛起，我国五大黄牛体系品种牛的存栏量逐年下滑，到2009年底，存栏总量为200万头左右，比1986年下降了150%；蒙古牛的存栏量也有不同程度的下降。
山东明珠万家牧业发展有限公司创建于1989年，占地215.8亩，牛羊舍2000多间，员工126名。公司总部现坐落于中国历史文化名城——山东省济宁市嘉祥县。经过20余年的发展壮大，山东明珠牧业养殖公司现已成长为集肉牛养殖育种、肉驴养殖育种、波尔山羊养殖育种、小尾寒羊养殖育种等为一体的大型现代化养殖育种公司。公司是“畜牧养殖协会理事单位”、“国家农业产业化龙头示范企业”、“肉牛协会理事单位”、“省畜牧养殖龙头示范企业”、“秸秆养牛示范单位” “济宁市唯一一家“国家级重点种畜场”。“山东农大学科研实习单位”，“山东省一级繁育供种推广基地”。作为中国第一批畜牧养殖育种单位，明珠牧业高举振兴民族畜牧业的旗帜，致力于改变中国畜牧业落后的国际形象，专注于打造中国民族自有品牌，坚持创新驱动，为繁育畜牧业优良品种添砖加瓦。

目前，山东明珠牧业拥有2处肉牛肉驴养殖育种基地，3处波尔山羊繁育基地，2处小尾寒羊基地。明珠牧业在科研中以山东农业大学为技术依托，特聘请了10位专家教授为我场技术顾问。我场现拥有高级技术职称的 专业科研人员26名，中级职称的30多名。现在，本基地的牛日增重系数、饲料系数等主要指标都在国内处于领先地位。在科研中，我们紧紧围绕肉牛、肉驴、肉羊生产中急需解决的良种引进和扩繁开展工作。在肉牛、肉驴的引种、新品系培育、杂交改良和高效饲养技术研究获得了多项研究成果。

山东明珠牧业自成立以来始终秉承“质量是生命，用户是上帝，科学技术是第一生产力，人才是企业源动力”的企业警训，坚持走诚实守信、务实创新的发展之路，以优良的品种、优惠的政策、优质的服务为基础，在畜牧养殖户种构建起了“明珠良种”的品牌。
明珠人正以自强不息、永不言败的开拓创新精神，拼搏进取；以带领亿万农民养殖致富奔小康为己任，努力耕耘；以广纳百川、博采众长之魂魄，提升牛羊品种竞争力。相信在不久的将来，明珠牧业将以蓬勃之势成为亿万养殖户中的太阳。

山东明珠牧业供应的品种有：西门塔尔肉牛、利木赞肉牛、夏洛莱肉牛、鲁西黄牛、波尔山羊、小尾寒羊、三粉驴、 肉驴等畜牧优良品种。