虽然有很多人喜欢吃桂圆肉，但是他们并不知道它们有多少种的吃法？就像平时有些人不喜欢太复杂的吃法，就选择直接用桂圆肉泡水喝或者是泡桂圆肉绿茶。首先我们先把桂圆去了皮和核以后，再把绿茶清洗干净，或者用热水稍微洗一下就会很干净了。然后我们可以找出平时泡茶的容器，把桂圆肉和绿茶放到里面，加入刚烧开的水泡一下就可以饮用了！
如果是平时身体比较虚弱或者是贫血的人，常喝桂圆肉绿茶是很不错的！
如果不怕麻烦的，可以做一个稍微复杂一点的桂圆红枣茶。首先我们需要准备的材料有桂圆、干的红枣、蜂蜜和冰糖，分别是50克、250克、400克和80克。这里要注意的是250克的是去掉核的红枣重量。首先我们按上面说过的方法取出桂圆肉，再把红枣洗干净后，对半切开去掉它的核就可以了。
接下来将桂圆肉、红枣和冰糖放到锅里，再加入适量的水，大概580克。刚开始先用大火烧开，调成小火焖30分钟左右等水份收干差不多了，为了不让它糊就需要不停地搅拌，同时还能把把里面的东西搅拌成泥。等它们放凉了之后，我们可以加入蜂蜜了，搅拌均匀后就放到一个洗干净的容器里面，并且要密封好！
当你想吃的时候，可以用勺子勺一勺出来，加一点温水就可以喝了！这样吃法不仅有养神益脑的作用，还能够补胸，或许很多女性知道，会迫不及待想去做了。
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