在我国的南方，很多人都喜欢吃龙眼，因为喜欢它鲜美多汁。而龙眼晒干之后也叫桂圆，桂圆肉对我们的身体来说也是好处很多的。平时很多人会因为工作繁忙，得不到很好的休息，上班的时候总是没有精神。如果经常吃桂圆肉，可以让这种情况得到有效的缓解。龙眼肉除了可以缓解疲劳，还有抗焦虑、补益心脾和补血安神等功效作用！
或许很多人都喜欢简单的吃法，像直接拿着桂圆肉吃的，因为这样比较方便，所以基本都是这样的吃法。如果想吃得特别一点话，就需要花一些心思去做了。比如做桂圆肉红枣汤，这个既简单美味，而且功效作用也是非常好的。
首先我们需要准备好的材料有适量的桂圆肉、红枣和红砂糖。然后我们把桂圆去壳之后，再去核，剩下桂圆肉就可以了，这个过程会有点麻烦，需要耐心去做，接下来，我们再把红枣去核。然后需要用温水稍微洗一下，再把它们放到锅里，加入适量的水烧开之后，再加入适量的红砂糖烧开之后调成效果再煲10分钟左右就可以出锅了。
桂圆肉红枣汤特别适合女性朋友，因为它不仅有补血的功效还可以养颜，经常喝是很不错的，比其他的补品都要好。而且对于刚生完孩子的女性来说更是不错的补品，所以如果家里有产妇的话，可以多做一些与桂圆肉有关的汤或者食品，对她们恢复身体是有很大的帮助
【伊秀原创，未经允许谢绝转载！】