如今，饮食的健康已经成为人们关注的一个话题。随着生活水平的提高，人们在日常生活中吃的也越来越好，餐桌上的菜品越来越丰富。但是，人们吃的越来越好，运动却越来越少，现在，很多人都被由肥胖引起的一系列疾病而困扰。除了运动，更多的人注意到了我们的饮食结构。现在很多人几乎很少摄入一些杂粮，每天的主食都是由细粮组成的。
和一些杂粮相比，细粮的口感更好。但是，如果我们长时间一直吃细粮做成的食物，很容易导致摄入过量的脂肪和糖类，导致肥胖，所以，适当的吃一点杂粮是很有必要的。现在越来越多的人认识到了杂粮的好处，市面上也有了很多的用杂粮做成的食物，比较常见的就是杂粮面包。如今，你去商店里买面包，都可以看到上面写着杂粮面包的字样。
那么，相比较我们以前吃的普通面包，杂粮面包有什么不同的地方呢？我们普通的面包都是由精面粉做成的，而我们的杂粮面包中添加了诸如燕麦、麸皮等粗粮，因此被叫做杂粮面包。因为添加了这些粗粮，杂粮面包含有的营养物质更加丰富。
经常食用杂粮面包，对我们的身体是很有好处的，因为它含有的膳食纤维更多，所以能够促进我们的消化。但是，现在很多市面上卖的杂粮面包并不是真正的杂粮面包，所以，如果你想要吃正宗的杂粮面包，不妨自己在家里亲手动手做一下。
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