现代都市生活节奏快，工作压力大，人也很容易变得苍老，而头发白则是一个非常明显的现象。而我们中医常说白发早生要多吃黑豆，很多人都很疑惑，黑豆是否有着如此神奇的效果，到底怎样吃才能更好的发挥作用，接下来小编就为大家介绍一下。
黑豆是大豆类的一种，具有很高的营养价值和药用价值。众所周知，它对于补肾健脾、除热解毒很有效果，深得众多网友喜爱。除此之外黑豆含有的独特微量元素对于滋养头发、治疗白发也有着很好的作用。白发丛生一般是以下三种情况，一是精虚血弱、二是血热偏盛、三是肝郁脾湿。
黑豆中含有丰富的营养成分，如常见的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等，又如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等生物活性物质，它们对于治疗白发、调理黑发具有神奇效果。黑豆治白发虽然有效，但是也得掌握正确的方法才能更好的发挥出效果。
在每天早晨，可以榨一杯黑豆豆浆，简单易行。第二种方法就是黑豆何首乌浓汤，将取核桃十个左右，去皮切碎。再取枸杞、何首乌、黑大豆等若干，放入锅中，加清水熬汤，直至水快干时关火。饮用以上的食材，虽然味道可能不是很美好，但是效果却十分显著。
黑豆泡醋对于治疗白发也有作用，而且黑豆泡醋是一道非常可口的家常菜，做起来实用性也很大。想要根治白发光吃一两次黑豆是不会发生多大改变的，所以要坚持。食疗只是辅助，要明白自己为什么长白发，从根本上解决问题。
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