【图】冬季养生吃什么 生活达人给你传授这些小知识

2017/8/28 15:37:12作者:YUl-xieq…来源:伊秀健康网
季节在不停的变换,由于气候和天气的原因,人们的身体在不同季节对于营养的需求也不一样。比如说冬季天气寒冷,身体需要进补一些温热能量比较高的食物。

到了冬天,气温比较低,人体所需的能量要比其他季节的都要高,所以冬天的饮食要多吃一些营养成份比较高的食物。建议多给一些煲一些汤喝,选择一些养生的食物,健康又营养。那么关于冬季的养生汤类有哪些呢?

1、白萝卜炖排骨

萝卜削皮洗干净以后,用菜刀切成块状。买回来的猪骨头,将它剁成小块状,用清水洗干净。还需要准备一些姜片、香葱。

将骨头放进高压锅中,加入姜片炖煮40分钟,时间结束之后,将汤上面的泡沫捞干净以后,加入白萝卜一起再次炖煮30分钟。

等到萝卜变软的时候,加入一些盐、味精,葱花就好了。

2、海带筒骨汤

需要先将海带上面的泥沙洗干净,然后切成方块状。筒子骨将它洗干净后放入锅中,加入清水和姜片进去煮,等到水沸腾的时候,将上面的泡沫捞出来,然后加入海带一起煮。

需要使用中小火慢慢的熬煮,大约熬煮1小时,等到汤底变成奶白色的时候,加入盐、鸡精,就可以盛出来喝了。

3、香菇炖鸡块

大家可以先从市场买回来已经处理好的母鸡,回到家中,只需要将它剁成小块状就行了。然后将香菇洗干净,用刀切成大小合适的块状,这样炖煮的时候方便入味。还需要准备一些姜片、香葱。

将鸡肉和香菇放放入锅中,加入适量的水进去,同时还需要加入一些姜片,可以去除腥味。使用中火炖煮60分钟。

等到鸡肉都变得酥松的时候,加入一些盐、鸡精。由于香菇炖煮出来就带有鲜味,所以不需要添加多于的调味品,出锅的时候撒一些葱花就好了。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

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