葡萄在每年的夏末初秋时节就上市了，葡萄是很受欢迎的水果之一，女生更是对葡萄青睐。葡萄按不同的颜色分，有紫葡萄、白绿葡萄、黑葡萄等。葡萄又有草龙珠，山葫芦的别称，含有很多水分。葡萄颜色不同，功效也大有不同。下面，就介绍不同颜色葡萄的不同功效和健康吃法。
紫葡萄功效
葡萄与提子总有人傻傻分不清，葡萄与提子都能算是葡萄的果实。图上，紫葡萄也可称为提子，功效相似。紫葡萄色泽明亮，晶莹剔透，皮薄肉厚，果肉中果汁丰富。总会让人馋涎欲滴，摘下放入口中。紫葡萄具有养颜护肤，减慢皮肤衰老，爱美女生多吃可减少皮肤皱纹，提亮皮肤的颜色。紫葡萄中还含有丰富的矿物质，能够促进血液的循环，减少疲劳。
黑葡萄功效
黑葡萄外皮发黑，表层又有一层薄薄的白色，有种朦胧感，这就是黑葡萄的外表。果粒圆又大，且饱满，果汁充足。黑葡萄口味酸甜，味道不错。黑葡萄具有清热排毒的功效，爱上火小伙伴的可以多吃，降火解热。眼睛疲劳也是可以通过吃黑葡萄来缓解的，家中有近视的学生，有老花眼的老年人，也可以选择多吃黑葡萄。而且可以减少老年人三高疾病的机率。
绿葡萄功效
白绿葡萄，外形和紫葡萄与黑葡萄外形有些差异。白绿葡萄外形偏长，像是马奶子头，口感更佳，因此有马奶提的美称。马奶葡萄口味甘酸，能够补血，贫血的小伙伴可以选择多吃马奶葡萄。
各品种的葡萄功效不同，多吃各种葡萄对身体有好处。葡萄不仅一种吃法，还有多种。葡萄可以晒干成葡萄干，可以酿制成葡萄酒，还可以煮成粥喝，各种吃法，营养美味。下面就介绍如何制作各种美味。
葡萄干
提到葡萄干，新疆吐鲁番的葡萄干很有名。葡萄干的制作要在干燥少雨的地区比较适合，起初，葡萄干的制作是在太阳的直接照射下，制作成的。时间比较慢，经过改进后，制作葡萄干先是太阳晒，之后放进烘干房进行晾晒，这种方法比较快，葡萄干颜色更有质感。
葡萄干经过风干后，营养浓缩在葡萄干中，就算只吃几粒，也会对身体有好处。葡萄有不同的颜色，葡萄干就像图中的，也有不同的颜色，但是所含营养相似。葡萄干易于保存，可以在葡萄淡季的时候品尝。
葡萄酒
葡萄酒有着很久的历史，味道很纯正。在家中也是可以自己酿制葡萄酒的，我们要准备好足够的成熟的葡萄。将准备好的葡萄清洗干净，用剪刀将葡萄拆开，尽量不要用手去摘掉。放入盆中放入适量的糖，尽量不要接触空气，在很热的天气，酿制一段时间就可以了。详细步骤大家可以在查清楚一些。在家制作葡萄酒，做出的会更符合自己的口味。
葡萄粥
葡萄燕麦粥，早晨喝一碗葡萄燕麦粥有利于养胃。燕麦和葡萄干熬制的粥，有燕麦浓郁的清香，有葡萄干的酸甜，健康有营养。葡萄银耳粥，也是保健不可或缺的，银耳与葡萄放入锅中一起熬制，银耳清脆爽滑，葡萄果汁满满。
葡萄功效知道了很多，又会勾起吃葡萄的食欲，快去街上买上几串细细品味吧。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】